음식점

메주꽃은 메주를 건조시키는 과정에서 흰색 또는 회색의 곰팡이가 핀 상태를 말하는데, 흔히 잘 익은 메주를 메주꽃이 피었다고 말한다. 한정식 전문점 메주꽃은 이름처럼 잘 만든 요리들을 준비하겠다는 의미가 담겨있다. 비록 작은 공간이지만 함께 나누는 마음만큼은 고향과 같이 넓고 큰…

선불후면은 경기도 파주시 탄현면에 있는 국수 전문점이다. 상호의 뜻은 계산 먼저 하고, 후에 면을 먹는다는 뜻으로 TV 프로그램에 산더미 육회 국수로 여러 차례 소개된 맛집이다. 직접 뽑은 도토리 생면을 사용하고 셀프 바를 설치해 고소한 도토리 국수 튀김을 셀프로 가져다 먹을 수…

벳남반미는 베트남의 대표적인 길거리 음식인 반미를 맛볼 수 있는 곳으로, 갓 구워낸 바게트에 다양한 속재료를 넣어 만든 반미는 바삭하고 촉촉한 식감과 함께 풍부한 풍미를 자랑하며, 많은 사람들에게 사랑받고 있다. 기본적인 반미 외에도 다양한 종류의 반미와 함께 분짜, 쌀국수 등 다른…

북경반점은 경기도 파주시 법원읍에 있는 중화요리 전문점이다. 건물 외부는 검은색과 붉은색으로 꾸몄고 내부는 깔끔한 테이블로 배치했다. 대표 메뉴는 초마면이다. 초마면은 채소와 돼지고기, 해물 등을 기름에 볶아 닭이나 돼지 뼈로 만든 육수를 넣고 다시 끓인 중국식 요리로, 백짬뽕과…

경기도 화성에 위치한 한우 국밥, 갈비탕 전문점이다. 서울 사당 본점에서 인기가 많았던 갈비탕과 국밥, 수육을 판매한다. 잡내 없이 진하고 고소한 깊은 국물 맛이 일품이다.

따뜻한집밥은 경기도 파주시에 위치해 있는 이베리코 돼지요리 전문점이다. 매운갈비찜, 이베리코 목살, 묵은지전골 등 여러 가지 메뉴를 맛볼 수 있다. 이베리코 목살은 굵은소금이 뿌려진 두툼한 고기가 제공된다. 직원이 직접 고기를 구워주기 때문에 편안하게 식사할 수 있다. 어묵볶음…

가월리손두부는 두부와 콩으로 만들어낸 음식을 맛볼 수 있는 두부요리 전문점이다. 모두 직접 만든 두부로 음식을 만든다. 두부와 버섯을 듬뿍 넣은 두부전골은 새우젓으로 간을 하여 칼칼하면서도 짭조름한 국물맛을 느낄 수 있다. 양념간장을 곁들여 먹는 옛날 순두부와 여름 특선메뉴인 콩국수도…

경기도 파주시 문산읍에 위치한 매운탕 전문점으로, 옛 정취가 느껴지는 공간에서 식사를 즐길 수 있는 곳이다. 전통적인 분위기로 꾸며진 방과 함께 식사 후 차 한잔의 여유를 즐길 수 있는 야외 쉼터도 마련되어 있다. 임진강에서 잡은 황복, 쏘가리, 참게, 메기 등을 사용해 깊고 시원한…

경기도 파주시 파평면에 있는 두부 요리 전문점이다. 외관은 시골 외갓집이 생각나게 하며 내부에 들어서면 넓은 홀이 있다. 그날그날 직접 두부를 만들어 사용하여 더욱 고소한 맛을 즐길 수 있다. 콩국수, 콩비지, 깔끔한 맛의 두부전골이 인기가 있다. 반찬은 계절에 따라 달라진다. 손님이…

경기도 파주시 탄현면에 있는 해장국과 돼지국밥 전문점이다. 진입로에 농기계 우선 차선이 있어 주의하여 운행해야 한다. 테이블에 있는 후추, 채 썬 청양고추, 파를 적당하게 넣은 먹으면 맛을 더한다. 선지해장국에 들어있는 쫄깃한 양과 부드러운 선지는 겨자장을 찍어 먹는 것이 좋다…