[부산] 미포집
미포집은 부산 해운대구 중동역 인근에 위치한 음식점이다. 이곳은 부산 한식을 대표하는 청담에서 론칭한 솥밥으로 세상에서 가장 맛있는 쌀로 솥밥을 짓고 눈이 번쩍 뜨일 맛있는 장이 있는 곳으로 알려져 있다. 메뉴는 미녀해물장정식, 전복솥밥, 문어솥밥, 갈비솥밥, 가리비솥밥 등 다양한…
미포집은 부산 해운대구 중동역 인근에 위치한 음식점이다. 이곳은 부산 한식을 대표하는 청담에서 론칭한 솥밥으로 세상에서 가장 맛있는 쌀로 솥밥을 짓고 눈이 번쩍 뜨일 맛있는 장이 있는 곳으로 알려져 있다. 메뉴는 미녀해물장정식, 전복솥밥, 문어솥밥, 갈비솥밥, 가리비솥밥 등 다양한…
부산에 위치한 전골 그집은 차돌박이를 구이가 아닌 전골 요리로 재탄생시킨 곳이다. 이곳에서 사용하는 모든 야채는 초음파세척기로 살균세척하며, 싱싱한 야채와 버섯들을 곁들여 끓여 낸 차돌박이 전골은 칼칼하지만 깊고 진한 맛이 난다. 이 외에도 담백한 차돌박이찜, 차돌박이 숙주볶음면…
아주 저렴한 착한 가격에 푸짐하고 맛있는 한 끼를 맛볼 수 있는 가게이다. 팥칼국수, 보리밥, 팥새알죽, 새알미역국을 판매하고 콩국수는 계절메뉴로 여름에만 맛볼 수 있다. 모든 식재료는 국내산을 사용하고 있으며 대표 메뉴인 팥칼국수뿐만 아니라 보리밥메뉴를 찾아오는 손님이 많다…
만드리곤드레밥은 부산 강서구 대저동에 위치한 곤드레밥과 훈제오리, 오리불고기 전문점이다. 넓고 깔끔한 실내에는 단체석과 별도 룸이 마련되어 있어 가족 모임이나 각종 모임 장소로 이용하기 좋다. 돌솥밥은 따뜻하게 데운 그릇에 덜어 먹을 수 있도록 제공하는 세심한 서비스가 돋보이며, 밥을…
토비코는 부산 금정구 장전동에 위치한 알밥 전문점이다. 알밥 전문점답게 여러 토핑을 입맛에 따라 골라 먹을 수 있고 샐러드와 국수도 나온다. 한국 사람들 입맛에 잘 맞을 것 같은 돌솥알밥과 여학생들이 좋아할 만한 고소하고 부드러운 새우크림알밥이 인기이다. 이 집의 특이한 점은 고객…
참나무숯불구이는 부산광역시 금정구 장전동에 있는 숯불구이 전문점이다. 부산대학교 인근에 자리하여 많은 시민들이 즐겨 찾는 곳이다. 이곳은 질 좋은 한우를 제공하고 있으며 참숯에 구워 더욱 감칠맛 나는 한우를 즐길 수 있다. 메뉴를 주문하면 깔끔하고 한 상 가득한 기본 찬부터 제공된다…
부산 기장 특산물인 기장미역으로 만든 미역국을 판매하는 곳으로, 부산의 주요 관광지로 손꼽히는 기장에 위치하고 있다. 한국 전통의 아름다움과 현대의 세련미가 어우러진 2층 건물로 부산의 넓고 푸른 바다 풍경을 감상하며 식사를 즐길 수 있다. 기장에서 유일하게 기장미역을 이용한 미역국을…
온천장 허심청 후문 근처에 위치하고 있는 금문은 2대째 중국인이 직접 운영하고 있는 전통 있는 음식점이다. 일반 중화요리를 비롯하여 금문만이 자랑할 수 있는 특선 점심에는 금문면과 금문밥이 있으며 특히 중국전통코스요리는 금문에서 자신 있게 추천하는 요리다. 1층부터 3층까지는…
1980년부터 행상에서 곰장어 장사를 시작하여 현재 3층 규모의 자가 건물을 보유하고 있다고 하니 그동안의 고객의 사랑을 얼마나 받았을지 가늠이 간다. 부모님 추천 맛집이라는 수식어가 붙을 정도로 오래된 단골 고객들이 많은 곳이다. 특유의 매우면서 묘한 양념 맛이 구수한 곰장어와…
원조소문난산곰장어는 부산 동래구에 위치한 곰장어 전문점으로 3대째 대를 이어 운영하고 있는 식당이다. 이곳의 곰장어는 당일 입고, 당일 판매를 원칙으로 신선한 음식만 제공하고 있다. 정통 곰장어를 표방하고 있는 ‘소문난 곰장어’는 산지 직송으로 곰장어를 공급받기에 신선하고 쫀득한…