음식점

대구에 위치한 푸른회식당은 TV 프로그램에 5번 이상 출연한 맛집이다. 대표 메뉴는 오징어 무침회, 가오리 무침회, 미주구리 무침회, 우렁이 무침회 등 각종 무침회다. 새콤한 양념과 향긋한 미나리가 원재료와 어우러졌다. 이곳에서는 각종 무침회 이외에 가오리나 아귀를 찜으로 요리한…

불향 가득한 돼지불고기로 유명한 맛집이다. 대구에 사는 사람들은 도심을 벗어나 가창으로 나들이를 나갈 때 들러 보기 좋다. 대구뿐 아니라 전국 각지에서 찾아오는 관광객도 많다. 대표 메뉴인 돼지불고기 외에도 육수가 진하고 면발이 쫄깃한 칼국수가 별미다.

FACTORY09는 공구를 만드는 공장이란 뜻이며 ‘한강 이남 최대 공구거리 도면만 있으면 탱크도 만든다.’할 정도로 기술력을 가진 대구 북성로를 모티브로 제작한 로컬브랜드이다. 북성로 유일의 주물공장인 선일포금에서 제작한 주물빵틀에 몽키스패너, 볼트, 너트 세 가지 형태의 마들렌인…

윤옥연할매떡볶이는 1974년 신천시장에서 개업하여 중독성 강한 매운맛으로 한번 먹고 나면 3일 뒤에 또 생각난다는 일명 ‘마약 떡볶이’로 사랑을 받기 시작했다. 후추 향이 강하고 단 맛이 없는 매운 맛으로 매니아층을 확보하고 ‘신천할매’ 팬클럽이 생길 정도로 인기를 끌며 대구…

1982년부터 운영된 베이커리 전문점으로 메론크림이 가득한 메론빵이 유명하다. 그외에도 깨찰빵, 베이비슈, 쌀빵, 고국마바게트, 누룽지빵 등 다양한 빵의 종류와 케이크를 맛볼 수 있는데, 방부제 및 화학보존제를 전혀 사용하지 않는다. ‘멜론빵’과 ‘구움크로켓’은 특허권을 보유하고 있는…

왕거미식당은 대구광역시 중구 동인동 4가에 있다. 30년 넘게 영업한 한우 전문점으로 SBS 예능 프로그램 백종원의 3대 천왕, KBS 2TV 시사 교양 프로그램 생생정보 등 방송에 여러 차례 출연한 바 있다. 노포 분위기의 매장 곳곳에서 세월의 흔적을 엿볼 수 있다. 대표 메뉴는…

태능집은 대구시 중구 수창동에 자리했다. SBS 예능 프로그램 , SBS 시사 교양 프로그램 등에 소개된 맛집이다. 대표 메뉴는 간장으로 양념한 고기를 석쇠에 올려 연탄불에 구운 돼지불고기이고 이 밖에 우동이 있다. 파라솔 테이블에 플라스틱 의자가 포장마차를 연상케 하며 깍두기를…

161커피스튜디오는 대구광역시 달성군 현풍면에 위치한 대형 베이커리 카페로, 넓은 테라스와 야외 마당을 갖추고 있다. 카페 마당에는 어린이를 위한 모래놀이 공간과 직접 탑승할 수 있는 장난감 경운기가 마련되어 있으며, 여름철에는 미니 수영장을 운영해 가족 단위 방문객들이 즐겨 찾는다…

중소벤처기업부 2019년도 ‘백년가게’로 선정되었다. 남북정상회담에서 닭온반 시연으로 더욱 유명해진 곳이다. ‘고객을 속이면 안 된다’는 경영 철학으로 식재료 선별을 까다롭게 하고 간장, 된장, 동치미 등을 직접 담가 운영하고 있는 곳이다. 이북 음식의 특성상 삼삼하고 깔끔한 맛을…

대구 달서구 화암로에 위치한 킹콩갤러리카페는 단순한 카페를 넘어, 예술과 커피를 함께 즐길 수 있는 복합 문화 공간이다. 특히, 지역 작가들의 작품을 전시하여 지역 예술 발전에 기여하고 있다. 또한 특별한 데이트 장소로도 손색이 없다.