[전북] 갯마을
갯마을은 전북 남원시에 있는 해산물 전문점이다. 직접 엄수하여 고른 해산물로 가득한 한 상을 제공한다. 주방장은 속살이 비치도록 얇게 썰어 회를 낸다. 얇아서 입안에 들어가면 맛이 살아 있다. 갖가지 꽃과 나뭇잎 등으로 멋지게 꾸며 제공한다. 생선회뿐 아니라 해산 물회 모둠도 맛볼 수…
갯마을은 전북 남원시에 있는 해산물 전문점이다. 직접 엄수하여 고른 해산물로 가득한 한 상을 제공한다. 주방장은 속살이 비치도록 얇게 썰어 회를 낸다. 얇아서 입안에 들어가면 맛이 살아 있다. 갖가지 꽃과 나뭇잎 등으로 멋지게 꾸며 제공한다. 생선회뿐 아니라 해산 물회 모둠도 맛볼 수…
향교는 공자와 훌륭한 유학자의 위패를 모시고 제사를 지내며 지방민의 교육과 교화를 위해 설립된 고려·조선시대의 국립 교육기관이다. 조선시대에는 국가로부터 토지와 노비 등을 지급받아 교관이 교생을 가르쳤으나, 1894년 갑오개혁으로 근대 교육이 본격화되면서 교육적 기능은 폐지되었다…
겨울에는 덕유산으로 유명하고, 여름에는 반딧불이 축제로 유명한 무주에는 또 유명한 것이 하나 있다. 바로 “어죽”이다. 금강의 청정지역에서 갓 잡은 생선으로 죽을 쑨 무주 어죽은, 충청도의 “금산 어죽”이나 충남 예산의 “예당호 어죽”과 어깨를 나란히 한다. 어린 시절 천렵 놀이를 한…
도심 내 아파트 단지 외곽 소나무 숲이 우거진 산언덕에 위치하고 있으며 식당 건물 또한 목조 건물로서 자연과 더불어 식사를 즐길 수 있는 곳이다. 휴양지 같은 느낌을 주는 한우 전문 식당으로 순수 국내산 한우만을 고집하는 영업자의 자부심으로 엄선된 일등급의 육류 요리를 제공한다…
전주 에루화는 전북 전주시 완산구에 위치하고 있으며, 2층의 한옥으로 되어있는 식당이다. 돼지 떡갈비, 동치미 냉면 등의 메뉴가 대표 메뉴이며, 전주 한옥마을에 분점도 있다. 현재 ‘메밀방앗간’이라는 치킨집과 합쳐지고 메밀 방앗간 치킨 메뉴가 생기면서 떡갈비와 더불어 치킨 또한 인기가…
규모 56,000㎡의 새만금 어린이랜드는 새만금을 200분의 1로 축소해 만든 생태연못과 새만금 방조제를 형상화한 170m의 데크 로드로 조성되어 있다. 다양한 수생식물들이 수질을 정화하는 새만금 생태연못을 눈으로 직접 볼 수 있다. 비행기와 자동차 모양의 놀이대가 있는 놀이터…
동막골은 남원에 위치한 연탄돼지갈비 맛집이다. 고기는 초벌이 되어 나오기 때문에 기다리는 시간이 조금 있지만 금방 익혀서 먹을 수 있다. 냄비에 만들어져 나오는 냄비밥과 함께 먹으면 꿀맛이며, 냄비밥 또한 만드는 데 시간이 걸리기 때문에 미리미리 주문하는 것이 좋다. 함께 나오는…
전북 전주 한옥마을 내에 있는 교동석갈비는 전주중앙초등학교 옆에 위치한 갈비 전문 음식점이다. 돌판에 구워져 나오는 갈비를 석갈비라고 하는데, 기본 교동 석갈비와 매운 석갈비 두 가지를 맛볼 수 있다. 이 외에도 연잎밥과 육회, 냉면 등의 식사 메뉴가 준비되어 있다.
교동떡갈비는 한옥마을 내 경기전 인근에 있는 떡갈비 전문 음식점이다. 떡갈비를 주메뉴로 하고 있으며 한돈을 사용하기 때문에 고기에서 나는 잡냄새가 없고, 특유의 감칠맛과 쫄깃함이 있다. 점심시간에는에는 된장국과 공기밥, 물냉면까지 주는 저렴한 점심특선이 있다. 2층에는 단체석도…
강촌떡갈비는 전주 남천교 한옥마을 입구에 있는 떡갈비 전문 음식점으로 직접 손으로 만든 수제 떡갈비로 유명하다. 대표 메뉴는 수제떡갈비로 국내산 돼지갈비살과 목살에 강촌 전통비법 양념으로 직접 정성껏 만든 메뉴이다. 이외에도 메밀들깨수제비, 물갈비전골, 낙지볶음, 전주돌비빔밥 등…