제주

한림읍 옹포리에 위치한 옹포 별장가든은 유명 인사들도 방문하는 곳으로, 미나리닭샤브샤브, 전복 돌솥밥, 삼계탕 등의 메뉴를 구비해 놓고 있다. 업주가 직접 개발한 선인장 백김치와 귤 김치는 이 집만의 독창성과 창의성, 그리고 업주의 음식 개선에 대한 열의 등을 보여준다. 대체로 식당의…

성읍민속마을에 위치한 이곳 굼부리 식당은 초가집을 개조해서 만들어 향토적인 분위기를 풍기며 넓은 실내에 좌석이 많이 있어 단체로도 이용이 가능하다. 이곳은 제주산 토종 흑돼지 주물럭이 주메뉴다. 굼부리 식당만의 특별한 양념으로 제조된 주물럭 양념은 식탁에서 직접 구워 먹는데 다른…

제주 지역에서 전복요리 또한 절대 빼놓을 수 없는데 전복요리를 제대로 하는 곳이 바로 생원 전복요리 전문점이다. 남제주의 산방산을 가기 직전 만날 수 있는 화순리에 위치한 생원 전복요리점은 대대로 해녀 집안이었던 전통을 살려 전복요리를 하는 곳으로 지금도 제주 지역에서 채집된 전복만을…

천제연토속음식점은 제주특별자치도 서귀포시에 있는 한식 전문점이다. 100명도 수용 가능한 많은 좌석을 보유하였으며, 대표 메뉴는 갈치조림이다. 또한 아침에 문을열어 전복죽, 성게미역국, 전복뚝배기, 성게비빔밥 등으로 아침식사가 가능하다. 세트메뉴를 주문하면 전복돌솥밥 과 전복뚝배기…

한성 식당은 하얀 건물에 푸른색 간판을 올려 눈에 쉽게 띄는 식당이다. 이곳의 메뉴는 다금바리 회에서 오징어볶음까지 제주도 바다에서 나는 모든 재료를 다루고 있는데 제일 인기 있는 메뉴는 갈치 스페셜이다. 성산항에서 당일 들여오는 싱싱한 제주 은갈치의 다양한 맛을 보려면 한성 식당의…

비양도가 바라다 보이는 협재 해수욕장 옆에 있는 유명한 관광지인 한림공원 내에 위치한 야자수 식당은 제주도의 특산인 오분자기 뚝배기, 갈치구이와 함께 제주도의 다른 이름인 삼다도에서 이름을 딴 삼다 비빔밥이 별미인 식당이다. 삼다 비빔밥은 오로지 제주도 내 애월읍과 한림읍에서 재배된…