서울

생활의 달인에 출연했던 곳으로 사람들의 발길이 끊이지 않는 곳이다. 대표메뉴인 토마토라면은 사장님이 직접 일본에서 레시피를 전수받고 3년간 한국인의 입맛에 맞게 개발한 노력의 산물이다. 걸쭉한 토마토 수프에 계란을 풀고 면을 넣어 첫맛은 약간 새콤함이 느껴지나 먹을수록 감칠맛이 난다…

북촌한옥마을에 위치한 이색 카페 거울한옥 미러룸은 장승업 생가터 100년 한옥을 현대적으로 해석하여 개조한 곳이다. 입구에 우뚝 선 직사각형의 거울 대문을 지나면 야외 공간이 나온다. 한옥의 마루로 이뤄진 자리와 현대적인 테이블이 공존하고 있다. 야외를 지나 안으로 들어가면 유서 깊은…

서울 종로구 창신동 언덕에 위치한 테르트르카페는 서울의 전경을 한눈에 담을 수 있는 뷰를 갖춘 카페이다. 카페 단독 건물의 3개 층과 루프탑 어느 자리에서나 전망이 뛰어나서 서울의 랜드마크인 롯데월드타워와 남산타워까지 서울의 풍경을 한눈에 조망할 수 있다. 낮에도 좋지만 해 질 녘이나…

충남식당은 노량진 수산시장 내에 자리 잡은 양념 집이다. 수산 집에서 회를 별도로 구매한 후 이곳에 가지고 와 별도의 상차림 가격을 낸 후 식사를 하는 곳이다. 기본으로 나오는 반찬이 맛이 좋으며, 특유의 양념 젓갈과 회를 같이 싸서 먹으면 좋다. 다 먹고 난 후, 얼큰한 매운탕을…

[전통 삼계탕 계승 및 발전, 신토불이 재료 사용 업소] 경복궁역에 위치한 ‘토속촌 삼계탕’은 서울 시내에서 모르는 사람이 없을 정도로 유명한 삼계탕집이다. 특히 故 노무현 대통령이 즐겨 찾던 곳으로 소문이 나서 그 유명세가 더욱 커졌다. 이 집에서는 토종닭, 4년산 인삼, 밤…

니와는 서울특별시 용산구 이촌동에 위치한 일식 전문점이다. 이곳은 정통적인 맛을 추구하고자 일본 히로시마의 선술집 체인을 운영하는 회사와 손잡고 조리 시스템 및 맛을 구현하고 있다. 또한 직접 일본에 가지 않고도 일본 정통 선술집의 분위기 및 요리를 맛볼 수 있으며 다양한 메뉴 구성…