음식점

태흥2리 어촌관리공동체 음식점인 옥돔마을은 바닷가 바로 앞에 있어 경매장에서 사 온 당일바리 옥돔의 신선한 재료로 손맛 좋은 음식을 제공하여 현지인들에게도 인기 있는 맛집이다. 옥돔은 제주어로 솔래기, 솔라니라고 불리는데 비린내가 없고, 담백한 풍미의 흰 살 생선으로 황금빛 줄무늬가…

카페 숨은 한적한 김제 시골에 위치한 전통 한옥 레스토랑이다. 한옥 특유의 목재 구조와 개방감을 살려 좌석 간격이 넓고, 시골 자연의 따뜻한 분위기와 현대적인 인테리어가 조화로워 가족, 연인 단위 방문에 적합하다. 파스타, 피자, 리조또를 주력 메뉴로 하며 해물 토마토 파스타와 수제…

카페오놀은 서귀포시 대포 포구에 있는 디저트 카페이다. 한라산 초지에서 자연 방목된 젖소로부터 당일 착유한 동물복지 우유를 사용하여 다양한 우유 음료를 제공한다. 제주 자연과 사람이 함께 지속 가능한 사회적 가치를 창출하고 있다. 여기에 제주에서 자라는 감귤, 애플망고, 블루베리…

진안군에 위치한 마이산힐링하우스 앤 카페는 마이산 인근에 위치한 뷰 맛집으로, 돈까스 외에도 다양한 음식을 맛볼 수 있는 곳이다. 대표 메뉴로는 수제 흑돼지 홍삼치즈롤돈까스이며 모짜렐라 치즈와 홍삼 액기스 소스를 사용, 돈까스 위에 홍삼이 올라간 이색 요리다. 등심돈까스, 치즈돈까스도…

정읍시에 위치한 카페 샘샘은 샘골 농협의 ‘미곡 창고’를 개조한 베이커리 카페이다. 현대적인 인테리어 감성 속에서 따뜻함이 공존하는 공간이다. 샘샘에서는 우리동네 우리 밀과 각종 신선한 재료를 사용하여 매일 아침 4시부터 다양한 베이커리를 구워내고 있다. 또한 농산물을 활용한 각종…

포랩스커피컴퍼니는 전주에서 시작된 스페셜티 커피 전문 브랜드로, ‘네 개의 연구실(4Labs)’이라는 이름처럼 끊임없는 탐구와 실험을 통해 최고의 커피 경험을 만들고 있다. 2022년 첫 매장을 열었고, 현재는 대형 카페 본점과 효자점을 운영하고 있다. 포랩스커피컴퍼니는 스페셜티 등급…