[충북] 브리키
브리키는 충청북도 청주시 청원구 오창읍에 위치한 레스토랑이다. 대표 메뉴는 올리브나무가 울창한 숲에서 야생 알밤과 허브 등을 먹고 자란 돼지를 손질해 요리한 듀록 목살 스테이크다. 자체 레시피로 만든 소스로 볶은 비프 찹 스테이크도 인기가 많다. 이 밖에 고소하고 짭조름한 명란과 진한…
브리키는 충청북도 청주시 청원구 오창읍에 위치한 레스토랑이다. 대표 메뉴는 올리브나무가 울창한 숲에서 야생 알밤과 허브 등을 먹고 자란 돼지를 손질해 요리한 듀록 목살 스테이크다. 자체 레시피로 만든 소스로 볶은 비프 찹 스테이크도 인기가 많다. 이 밖에 고소하고 짭조름한 명란과 진한…
옥산해장국집은 충청북도 청주시 흥덕구 옥산면 가락리에 있다. 빈티지한 멋을 풍기는 외관과 고풍스러운 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 올갱이해장국이며, 이 밖에 소고기해장국, 선지해장국, 우거지해장국 등 여러…
가든포레스트는 충청북도 청주시 청원구 내수읍 덕암리에 있는 베이커리 카페다. 현대적인 감각이 돋보이는 외관과 고급스러운 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 외부에는 각종 포토존이 설치되어 있다. 대표 메뉴는 쌉쌀한 쑥과…
김가네더덕밥은 충청북도 청주시 죽림동에 위치한 한식당이다. 이곳은 더덕요리로 유명한 맛집이다. 대표메뉴는 한상차림인데, 진품상과 명품상, 일품상 세 가지가 있다. 일품상은 더덕밥과 더덕샐러드, 생선구이, 잡채, 김치 등이 한상으로 차려지며, 진품상은 일품상에 더덕구이가 추가된…
산양골가든은 충청북도 청주시 상당구 가덕면 한계리에 있는 흑염소 전문 음식점이다. 예스러운 외관과 깔끔한 인테리어가 돋보이며, 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 야외에는 정자 형태로 지어진 별관도 갖추어져 있다. 대표 메뉴는 국내산 흑염소로 요리한 수육이며…
상당집은 청주시 상당산성에 위치한 손두부 전문점이다. 대를 이어 맛을 내는 두부 요리를 즐길 수 있다. 커다란 가마솥으로 만든 부드러운 두부를 재료로 한 부침과 비지장이 인기가 많다. 또 파와 오징어가 올라간 파전을 두부와 곁들여 많이 찾는다. 밑반찬은 셀프바가 있어 먹을 만큼 가져다…
소로리는 감성적인 느낌의 외관과 차분한 분위기를 연출하는 인테리어로 이루어졌다. 대표 메뉴는 밥 위에 부드러운 소갈비찜을 얹어 나오는 갈비 솥밥이다. 직접 만든 쯔유로 숙성한 메밀면이 주재료인 메밀 김밥 소바마끼도 많은 사람이 찾는다. 이 밖에 한우 대창 솥밥, 게살 솥밥 등도 판다…
맥우 직영 식당은 충청북도 옥천군 군서면 월전리에 있다. 외관과 인테리어는 깔끔한 분위기다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 가지기 좋다. 대표 메뉴는 보리를 먹여서 사육한 한우를 손질한 각종 구이용 한우다. 바로 옆 맥우 직영 판매장에서 맘에 드는 소고기를 구입해…
수제햄 고래부대찌개 오창본점은 청주 오창읍 먹거리타운에 위치해 있다. 이곳은 건강한 보양식 부대찌개를 만들기 위해 사장님이 직접 햄을 만들어 사용한다. 햄 학교에 다닌 후 수료하여 수천번의 테스트를 거쳐 한국적인 입맛으로 바꿨다. 부대찌개 육수에 상황과 표고버섯을 달여 넣고, 이곳만의…
아르떼 물들이다는 충청북도 청주시 흥덕구 원평동에 있는 카페다. 현대적인 외관과 세련된 분위기의 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 잔디가 깔린 정원에도 좌석이 마련되어 있다. 아메리카노, 카페라테, 카푸치노, 캐러라멜마키아토, 카페…