음식점

전주시에 위치한 금양정은 전통 한정식 전문점으로 대규모 연회나 모임의 장소로 좋은 곳이다. 이곳의 대표 메뉴는 금양정 한상으로 기본 4인으로 제공되며, 여러가지 요리가 푸짐하게 차려진다. 이외에도 일품한상, 스페셜 한상, 능이전복 삼계탕, 보리굴비 정식 등 다양한 한식메뉴가 준비되어…

전주시에 위치한 해초 냉면은 냉면과, 바지락칼국수, 메밀국수를 전문으로 한다. 해초냉면은 해초로 만든 면발과 살얼음 국물이 특징인 물냉면이다. 계절에 따라 팥칼국수, 새알팥죽, 동태탕 등 다양한 메뉴를 제공하며, 셀프 보리밥으로 식사 전 허기를 달랠 수 있다. 매장 내부는 좌석수가…

전주시에 위치한 효자문식당은 70년대 부터 운영된 갈비탕 전문점이다. 보통 갈비탕은 맑고 뽀얀 국물인 반면 이곳의 갈비탕은 국물이 진한 것이 특징이다. 또한 얇게 썬 편육이 들어있는 일반 갈비탕과는 달리 통갈비뼈가 그대로 들어가 있다. 이 집만의 비결인 특제양념으로 숙성시킨 통갈비를…

사천시에 위치한 함베이글은 쌀을 재료로 효모를 키운 발효종으로 글루텐 프리 쌀빵을 만드는 사천 비토섬의 브런치 카페이다. 대표 메뉴로는 쌀로 만든 베이글이며 플레인베이글 부터 흑임자, 블랙올리브, 유자 등 다양하게 준비되어 있다. 그 외에 치아바타, 스틱브레드, 모닝빵 등의 각종…

수백당 돼지국밥은 돼지고기 순대를 베이스로 하는 식당이다. 수제 순대에 한우 곱창과 새우, 돼지고기가 들어간 한우순곱새 (한우곱창+순대+고기+곱창+새우 전골) 이 대표 메뉴인데 그 맛과 풍미가 특별하다. 국물은 돼지 뼈만을 오랫동안 고아 내어서 만들었다. 주인은 맛있는 돼지국밥을…

태영한우는 경남 합천군에 위치한 소고기구이집이다. 이곳은 정육점과 함께 운영하여 고기를 구입한 후 구워 먹는 방식이다. 메뉴는 한우모둠, 꽃등심, 안심, 갈빗살, 토시살 등 다양한 분위를 먹을 수 있고 육회, 소고기 전골 등 식사 메뉴도 준비되어 있다. 고기와 함께 제공되는 반찬들도…