[경기] 호남묵은지
호남묵은지는 양평군 양평읍에 있는 묵은지를 이용한 삼겹살, 닭볶음탕 전문점이다. 불향을 입혀 초벌구이한 삼겹살과 직접 담근 묵은지를 돌판에 구워 먹을 수도 있고 묵은지에 닭 한 마리를 넣어 끓인 묵은지 닭볶음탕을 먹을 수도 있다. 묵은지 전골도 추천할 만한 메뉴이다. 묵은지 닭볶음탕을…
호남묵은지는 양평군 양평읍에 있는 묵은지를 이용한 삼겹살, 닭볶음탕 전문점이다. 불향을 입혀 초벌구이한 삼겹살과 직접 담근 묵은지를 돌판에 구워 먹을 수도 있고 묵은지에 닭 한 마리를 넣어 끓인 묵은지 닭볶음탕을 먹을 수도 있다. 묵은지 전골도 추천할 만한 메뉴이다. 묵은지 닭볶음탕을…
수원 시청 근처 100년 한우는 눈과 입이 즐거워지는 고깃집이다. 불꽃 등심이라는 이름이 붙어 있듯이 주문을 하면 직원이 직접 테이블에 와서 토치를 이용해 구워준다. 현란한 불 쇼는 먹거리뿐 아니라 멋진 볼거리를 제공한다. 적당히 익은 고기는 철판 위에 올려 주어 식지 않고 마지막 한…
조리샘농원가든은 경기도 파주시 조리읍에 있는 오리요리 전문점이다. 누룽지가 올라간 오리누룽지백숙이 인기가 많으며, 오리로스는 잡내가 나지 않고 담백한 맛이다. 능이백숙과 볶음탕은 오리와 닭 중에서 선택을 하여 먹을 수 있다. 누룽지백숙은 3~4인이 함께 먹기에 적당한 양이다. 식사 후…
세명은 울산 남구 신정동에 위치한 음식점으로 주택을 개조해서 만든 식당이다. 가브리살이 부드럽고 육질이 좋아 인기가 있다. 식당이 별도 방으로 구분되어 있어서 10명 이하 소규모 모임을 하기에 적합하다.
박옥희할매집원조복국은 부산 해운대 해수욕장 동쪽 끝에 위치하며 시원한 복지리국과 함께 제공되는 기본 반찬들을 함께 먹으면 속이 풀리고 든든함을 느낄 수 있는 곳이다. 50년 이상 복국으로 장사한 오래된 해운대 맛집 중 하나로, 해운대 미포에서 가장 먼저 생긴 복국집이다. 복국의 깊고…
옥이네밀면칼국수는 부산 광안리에서 입소문으로 유명해졌다는 칼국수 전문점이다. 시원하고 깊은 맛의 물밀면과 매콤달콤한 비빔밀면이 인기 메뉴이다. 육수가 자극적이지 않고 깔끔하며 현지인과 관광객 모두 방문하는 곳이다. 저렴한 가격에 푸짐한 양으로 현지인들에게 인기가 많은 곳이다.
부산 서면에 위치한 퍼프베이커리는 다양한 빵을 판매하고 있는 베이커리이다. 인테리어가 잘 되어 있어서 분위기가 좋다. 퍼프베이커리의 모든 빵에는 인공 제빵 개량제가 들어가지 않는 것이 특징이다. 베이커리에 들어서면 빵 냄새가 가득하다. 마들렌, 스콘, 쿠키 등의 구움류는 물론…
부산광역시 부산진구에 위치한 가가와는 돈가스 전문점이다. 100% 수제돈가스로 만들며 얼리지 않은 1등급 생등심만을 사용하고 있다. 방부제를 넣지 않은 최고급 생빵가루를 사용한다. 소스 또한 전통방식을 그대로 직접 제조하여 만들고 있는 돈가스집이다. 돈가스 외에도 우동, 메밀국수 등의…
광안리 대교밀면은 지역맛집으로 유명한 밀면집이다. 면발은 밀가루, 고구마가루, 100% 쑥가루로 반죽해 저온 숙성 후 주문과 동시에 직접 뽑아 고소하고 탱글 하며, 양념과 육수 맛은 ‘시원, 상큼, 달큼’해서 씹는지 삼키는지도 모를 정도로 맛있다. 밀면 위에 올라간 무 무침은…
부산광역시 금정구에 위치한 경주집은 TV 프로그램에도 방송된 범어사 맛집이다. 오리요리 전문점으로 생오리양념불고기, 소금구이, 백숙 등 다양한 오리요리가 있다. 이 외에도 닭백숙, 닭볶음탕 등 닭요리도 맛볼 수 있다. 조리 시간이 많이 걸리는 메뉴 특성상 미리 전화로 예약을 하는 것이…