[경남] 토속삼계탕
무더운 여름을 거뜬히 이기고 싶다면 통영시 정량동에 위치한 토속 삼계탕을 찾아가자. 옻오를 걱정 없이 전문 요리사가 요리하는 토속 삼계탕은 통영에서 손꼽히는 삼계탕 집이다. 오리탕과 옻오리탕, 옻삼계탕, 오리 수육 등의 다양한 메뉴로 15년의 전통을 자랑한다. 65평 규모의 편리하고…
무더운 여름을 거뜬히 이기고 싶다면 통영시 정량동에 위치한 토속 삼계탕을 찾아가자. 옻오를 걱정 없이 전문 요리사가 요리하는 토속 삼계탕은 통영에서 손꼽히는 삼계탕 집이다. 오리탕과 옻오리탕, 옻삼계탕, 오리 수육 등의 다양한 메뉴로 15년의 전통을 자랑한다. 65평 규모의 편리하고…
남망산충무김밥은 경남 통영시에 위치한 충무김밥 전문점으로 통영중앙시장에 자리하였다. 이곳은 단일 메뉴이며 김밥의 양이 많아 든든하게 한 끼 식사를 할 수 있다. 충무김밥은 유난히 햇살이 뜨거운 통영에서는 김밥이 쉽게 쉬어 밥과 반찬을 분리하여 팔기 시작했다는 유래가 있다. 이곳은 특히…
어머니의 정성이 뼛속 깊이 우러난 도가니탕과 가마솥 설렁탕을 전문으로 하는 푸주옥은 경남 통영시 동호동에 위치해 있다. 각종 연회 및 상견례, 회식, 가족모임까지 120평의 규모를 자랑하며 가마솥이 식을 줄을 모르는 맛집 중 맛집이다. 가마솥을 이용하여 직접 20시간 이상을 우려내어서…
통영관광에 삼겹살이 생각난다면 통영시 북신동에 위치한 동명 삼겹살을 찾아보자. 연중무휴로 흑돼지만을 사용하고 밑반찬을 직접 요리해서 제공하는 이곳은 최상급의 고기만을 사용한다. 중국어, 영어등의 외국어 서비스도 가능하여 외국인도 부담 없이 이곳을 찾는다. 롤 삼겹살, 오리로스, 소양지…
서울식당은 낙지 전문점으로 통영항 인근에 위치하였다. 통영에서 현지인 맛집으로 유명하다고 한다. 이곳은 따로 주차장이 마련되어있지 않으므로 중앙시장이나 한산대첩 광장 주차장을 이용하길 추천한다. 음식점의 내부는 40평의 규모로 아늑한 분위기이다. 밑반찬으로 동치미와 기본 반찬을 개인…
통영시 북신시장 맞은편에 위치해 한자리에서 오랜시간을 만두와 찐빵을 전문으로 만드는 곳이다. 솜씨만두는 건강에 좋은 단호박을 이용해 직접 빚은 만두와 찐빵을 판매하고 있다. 대표 메뉴인 단호박 고기와 김치 만두 외에 솜씨김밥, 참치김밥 메뉴도 있으며 질금을 수백번 치대어 손수 만든…
통영시에 위치한 할매우짜는 50년 전통의 집으로 남해안 멸치만으로 진한 육수를 내는 집이다. 통영에서만 먹을 수 있는 우짜가 판매되고 있다. 우짜는 우동면에 멸치육수와 짜장소스 그 외 여러 고명을 얹어 만든 음식이다. 그 외에 메뉴로 우동, 짜장, 호박죽, 빼떼기죽이 있으며 빼떼기죽도…
창원시에 위치한 비비돈가스는 최대 생고기 수제 돈가스 전문점으로 한돈인증점이며 창원시맛집으로 선정됐다. 고기는 특허받은 국내산 1등급 생고기를 144시간 숙성하고 소스는 과일, 채소, 허브 등의 재료를 장시간 정성껏 끓이고 숙성시켜 만들어 영양이 풍부하다. 신선한 재료들과 직접 만든…
청기와꽃게장은 창원에 위치한 게장 전문점이다. 안동에서 공수해온 무공해 재료와 신선한 꽃게로 게장을 만드는데, 양념게장과 간장게장을 15일 동안 숙성시켜 맛이 따로 분리되지 않고 양념이 깊게 배도록 한다. 게장 이외에도 새우장정식, 꽃게탕, 꽃게찜, 꽃게비빔밥 등 다양한 꽃게요리가…
목간구이는 경상남도 거제시 아주동에 자리 잡고 있다. 실내에 들어서는 순간 옛날 목욕탕을 떠올리게 하는 인테리어가 재미있다. 안거미(토시살)와 안창살로 유명한 목간구이와 한돈 꽃목살 등 다양한 고기를 취급하고 있다. 여수에서 공수해 온 돌산 갓김치가 기본 찬으로 나오는 목간구이에서는…