전북

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    [전북] 진미가든

    진미가든은 전북 진안군 세동리에 위치한 송어 요리 전문점이다. 깨끗한 자연 암반수로 송어를 직접 키워 요리한다. 1995년 문을 연 뒤 현재까지 대를 이은 맛집이다. 양식장에서 직접 잡아 싱싱하고 탱글탱글해서 식감이 뛰어난 송어회와 얼큰 구수한 국물 맛에 쫄깃한 시래기가 일품인…

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    [전북] 인천가든

    고창군에 위치한 인천가든은 믿고 먹을 수 있는 음식을 제공하기 위해 애쓰고 있는 곳으로 아산면 삼거리에서 선운사 인근에 위치해 있다. 30년이란 오랜 세월 동안 한결같은 마음으로 음식을 만들어 온 맛집으로 운곡호의 맑은 물에서 잡은 민물새우와 직접 기른 각종 유기농 채소를 넣어 만든…

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    [전북] 효자동 마카롱

    전주시 완산구에 위치한 효자동마카롱은 전분 없는 100% 아몬드 가루로 만들어진 프리미엄 수제 마카롱을 판매한다. 쫀득쫀득한 식감과 예쁜 비주얼로 많은 주문을 받는다. 재료 소진으로 마카롱이 품절될 수 있으므로 원하는 맛이 있다면 예약은 필수이다. 원데이클래스도 진행하고 있다.

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    [전북] 신광사(장수)

    신광사는 830년(신라 흥덕왕 5년)에 충남 보령 성주사에서 구산선문의 하나인 성주산문을 세워 학도들을 지도하던 무염대사가 이 지방에는 그럴만한 절이 없는 것을 안타깝게 여기고 새로운 인재가 항상 자라 나라는 뜻의 신광사를 짓게 되었다. 신광사가 창건된 지 733년이 되는 정유재란 때…

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    [전북] 아레라

    전라북도 익산시 오산면에 있는 아레라는 전통과 현대가 어우러진 디저트 카페다. 익산 특산물인 쌀과 고구마를 이용한 미미미(쌀라테), 식혜, 고구마판나코타 등이 있고 다양한 찻잔이나 나무 스푼, 볼펜 같은 굿즈도 판매한다. 1층과 2층으로 운영되고 있고 야외 테이블도 있다. 반려견…

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    [전북] 옥산서원(군산)

    옥산서원은 서기 1929년에 건립된 서원으로 국권을 잃은 상황에서도 충, 효와 예절을 숭상하는 전통문화를 유지하고자 노력하였던 이 지역 유림(儒林)들의 의지를 확인할 수 있는 곳이다. 본 서원에서는 신라시대의 성현 문창후 최치원 선생을 비롯하여 옥구 지역의 문무 및 충효에 특출한…

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    [전북] 동해안

    익산시에 위치한 동해안은 활어회, 찜, 탕 전문점이며 생선회와 해물, 각종 삶은 요리들이 제공된다. 곁들임 반찬이 풍부하게 제공되며, 물회, 해신탕, 회, 초밥 등 메뉴 구성이 다양하다. 모든 좌석이 룸으로 되어 있어 프라이버시가 보장되며, 가족 외식이나 모임 장소로 적합하다. 인근에…

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    [전북] 청목

    익산시에 위치한 청목은 다양한 메뉴의 한정식 전문점이다. 흑임자죽, 구절판, 탕수육, 홍어무침, 잡채, 홍어회와 수육, 무 동치미, 묵은지, 가지야채말이, 갈비, 연어, 버섯떡갈비, 제육볶음, 게무침 등 이 밖에도 기본 반찬이 다양하고 후식까지 준비된다. 주변 관광지로는 영등동유적…

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    [전북] 감로헌

    감로란 신선이 먹는 불로, 불사, 기사회생의 물, 태평성대에 하늘에서 내리는 단물을 뜻한다. 약선이란 건강하게 살고 싶다는 인간의 욕망에서 나온 중국의 오랜 식문화에서 발생된 한방 요리로 한의학의 이론에 근거하며 생약이나 그 밖의 약용 가치가 높은 먹거리를 잘 조합하여 조리한 전통적인…

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    [전북] 연도(군산)

    연도는 고군산 군도의 한 섬으로, 군산항에서 북서쪽으로 23km, 장항에서 남서쪽 8km쯤 떨어진 아주 작은 섬이다. 모래밭으로 된 해수욕장은 없으나 수심이 얕고 곳곳에 자갈밭이 있어 해수욕을 즐길 수 있다. 연도는 맑은 날에는 중국 산둥 반도에서 하늘 높이 솟아오르는 연기를 볼 수…