[강원] 복돼지돌판삼겹살

💡 개요

복돼지돌판삼겹살은 강릉시 포남동에 위치한 고기구이 전문점으로, 두툼한 삼겹살을 돌판에 구워 먹는 방식이 특징이다. 돌판에서 천천히 익힌 고기는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 자랑하며, 함께 구워 먹는 묵은지는 깊은 맛으로 인기가 많다. 식사 마무리로 주문시 돌판에 볶아주는 볶음밥은 고소한 풍미와 불맛이 더해져 손님들에게 좋은 평가를 받고 있다.

📋 상세 정보

📝 추가 정보

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자료제공: 한국관광공사

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