[대구] 모영재

안녕하세요! ‘연호정칼국수’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 연호정칼국수는 김포 월곶에 있는 칼국수 맛집이다. 얼큰한 샤브버섯칼국수와 담백한 바지락칼국수 중에 선택하여 먹을 수 있고, 만두와 사리를 추가할 수 있다. 칼국수 면은 직접 수타하여 즉석에서 만든 면을 사용하여 탱탱함과 쫄깃한 식감이 살아있다. 샤브버섯칼국수는 한우 사골육수의 깊은 국물 맛이 느껴지며, 미나리와 버섯을 가득 넣어 양도 푸짐하다. 소고기와 수타면을…

안녕하세요! ‘황종안 스시’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 황종안스시는 강원도 춘천시에 있는 스시집이다. 주인장의 신념이 식재료보다는 밥이 중요하고, 밥보다는 식초가 중요하다는 것이어서 유기농 재료를 사용해 발효식초를 직접 만들고 그것을 초밥에 사용하고 있다. 식당 내부가 넓지는 않으나 깔끔하고 현대적이다. 초밥은 각종 세트 메뉴로 즐길 수 있다. 식재료의 맛을 그대로 살리고 밥은 고슬고슬하며 향긋한 신맛이 밥을…

안녕하세요! ‘영남제일관’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 대구 읍성은 1590년에 처음 만들 때는 흙으로 쌓은 토성(土城)이었으나 임진왜란 때 허물어진 뒤 1736년에 돌로 다시 쌓아 석성(石城)으로 만들었다. 성에는 동서남북에 네 개의 정문을 두었는데, 동문은 진동문(鎭東門), 서문은 달서문(達西門), 북문은 공북문(拱北門)이라 하였다. 그리고 영남제일관(嶺南第一關)은 이곳의 남문이었다. 1906년 읍성이 철거될 때 성문들도 함께 철거되었다. 영남제일관은 1980년에 만촌동 현…

안녕하세요! ‘세마오리농원’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 세마오리농원은 독산성 세마지대가 있는 서오산 IC 근처 아래에 있다. 주변이 자연으로 둘러싸여 공기 좋고, 나들이하기에 좋은 장소다. 식당 내부로 들어서면 양쪽으로 홀이 나뉘어 있는데, 내부가 넓고 좌석도 많이 있어 단체 모임 장소로 좋다. 메뉴는 생오리 한 마리 또는 반 마리로 단일 메뉴이다. 기본 반찬이 제공되며 부족한 반찬은…

안녕하세요! ‘너구리의피난처’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 통나무집으로 꾸며진 너구리의 피난처는 한적한 시골 풍경과 잘 어울리는 음식점이다. 특히, 해물 수제비 전문점으로 잘 알려져 있는데 통밀로 만든 수제비 반죽에 각종 해물을 넣어 국물 맛이 시원하고 깔끔하다. 주문은 2인분부터 가능하고 사이드 메뉴로 파전과 돈가스가 있다. 파전과 어울리는 동동주도 맛볼 수 있으며 수제비 전문점이지만 키위 주스, 인삼…