[충북] 권가제면소

안녕하세요! ‘권가제면소’ 상세 정보를 정리해 드립니다.

💡 개요

권가제면소는 충청권 최초의 사누키 전통 방식의 자가제면하는 우동집이다. SBS 시사 교양 프로그램 <생방송 투데이>에 소개된 바가 있다. 일본 감성이 느껴지는 외관과 깔끔한 분위기의 인테리어로 이루어졌다. 해산물로 직접 끓인 육수는 당일 제조, 당일 소진을 원칙으로 하여 깔끔한 국물맛을 낸다. 쯔유는 사누키 현지의 맛을 그대로 구현하며, 온도와 습도에 맞춰 정확하게 만들어진 면반죽으로 사용한다.

📋 상세 정보

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📍 근처 가볼 만한 곳

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  거리: 989m | 충청북도 청주시 서원구 신성화로46번길 5-2
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  거리: 828m | 충청북도 청주시 서원구 1순환로 866 경화반점
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  소연재 🔗
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  대산보리밥 🔗
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  도쿄이즈미 일식 🔗
  거리: 95m | 충청북도 청주시 서원구 산남로 76 인템프라자
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  이찌바텐동 🔗
  거리: 1.4km | 충청북도 청주시 서원구 장전로20번길 18
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  장군집 🔗
  거리: 1.3km | 충청북도 청주시 서원구 성봉로220번길 156
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  쭈미쭈미 🔗
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자료제공: 한국관광공사

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