경기

경기순대국은 경기도 여주시 가남읍에 있는 순댓국 전문점이다. 깔끔한 내부에 손님이 많지만 회전율이 빠르다. 경기순대국의 순대는 찰순대가 아닌 아바이순대이다. 순대 주문 시 백순대와 일반순대 2가지로 나온다. 대표메뉴는 사골순대국과 시골순대국이다. 사골순대국은 하얗고 뽀얀 사골국물을…

길조는 경기도 여주시 북내면에 있는 한식집이다. 골프장 맛집, 해장국 맛집으로 알려져 있다. 이른 새벽부터 영업을 시작해서 골프장으로 가기 전 식사를 위해 들르는 손님이 많다. 고송소고기해장국의 ‘고송’이라는 말은 표고버섯과 송이버섯을 합친 단어로 그만큼 버섯이 듬뿍 들어가는 길조의…

홀인원그늘집은 경기도 여주시 강천면에 있는 한식집이다. 근처에 골프장이 많이 있어 아침부터 손님이 많다. 실내는 홀과 방이 모두 있으며, 같은 건물에서 편의점을 함께 운영하고 있다. 대표 메뉴인 오삼불고기쌈밥은 매콤하면서도 단맛이 잘 조화되어 간이 알맞고 맛이 좋다. 고기가 신선하며…

국민해장국은 경기도 여주시 가남읍에 있는 해장국 전문점이다. 매장이 밝고 깔끔하며 메뉴도 간단하다. 대표 메뉴인 선지해장국은 배추 및 각종 채소와 함께 큼직한 선지와 내장인 양이 듬뿍 들어있다. 진한 국물이 구수하고 시원하다. 더욱 얼큰한 맛을 원할 때는 함께 나오는 양념장을 넣으면…

하르방은 여주시 북내면에 있는 제주 백돈 참숯 초벌 삼겹살, 상황버섯 오리백숙 전문점이다. 제주 백돈 대판을 주문하면 오겹살, 가브리살 또는 항정살, 계란찜을 맛볼 수 있다. 상황버섯 오리백숙은 직접 재배한 상황버섯과 몸에 좋은 한약재를 오리와 함께 삶아낸다. 오리의 육질이 부드럽고…

여주마을해장국은 경기도 여주시 상동에 있는 순댓국 전문점이다. 깔끔한 내부에 좌식과 입식이 모두 있으며, 테이블 간의 간격도 적당하여 쾌적하다. 여주마을해장국의 메뉴는 단순하다. 순대국과 해장국 단 두 가지다. 특히 대표 메뉴인 순대국은 일반적으로 대하던 순댓국과 달리 국물이…

부부농장가든은 경기도 여주시 매룡동에 있는 오리요리 전문점이다. 넓은 실내는 입식과 좌식 테이블로 나뉘어 있고 방도 있다. 테이블보를 손님마다 교체하여 위생적으로 관리하고 있다. 2000년 2월부터 시작한 부부농장가든은 유황 오리와 무공해 채소만 사용한다. 오리고기와 함께 다양한 쌈…

도깨비정원은 경기도 여주시 강천면에 있는 한식집이다. 숲으로 둘러싸여 있는 단독 건물이다. 실내는 홀과 다양한 방들이 있어 가족, 단체, 회식 모임에 적합하다. 테이블마다 위생 비닐이 깔려있어 교체하므로 위생적이다. 대표메뉴인 능이한방닭백숙은 큰 닭백숙 위에 커다란 능이버섯이 얹어…

강천매운탕은 경기도 여주시 강천면에 있는 민물매운탕 전문점이다. 식당 입구부터 정겨운 분위기이고 식당 내부는 깔끔하다. 강천매운탕은 여주 남한강에서 잡아 올린 빠가사리(동자개), 메기, 쏘가리, 자연산 민물장어 등 다양한 민물 요리를 한다. 재료가 신선하고 민물고기 특유의 비린내가…

전라도 정식은 경기도 여주시 가남읍에 있는 한정식 전문점이다. 넓은 식당 내부는 쾌적하고 곡성 출신의 요리 경력 40년 주인장이 음식을 직접 만든다. 모든 재료는 국내산을 사용한다. 대표메뉴인 전라도 정식은 제육볶음, 생선구이, 게장무침, 된장찌개, 각종 나물이 돌솥밥과 함께 나온다…