충남

농가맛집 봄날은 신실한 농부 유한근 씨와 채집농부 권태숙 씨 부부가 땀 흘려 생산하고 자연에서 채취한 건강한 식재료에 서산의 바다향이 가득한 해산물을 더해 차려낸 봄날처럼 소박하고 아름다운 밥상을 제공하는 곳이다. 계절을 느낄 수 있는 3색 계절나물과 집게발이 크고 붉어서 서산에서는…

홍성한우미당은 충남 내포지역 홍성에 위치한 생갈비 전문점이다. 매주 도축하여 신선한 한우고기만을 판매한다. 매일 한정 수량만 판매하고 있는 생갈비가 대표 메뉴이다. 다양한 기본찬과 암소만의 진한 육향을 함께 즐기면 더욱 맛이 좋다. 쾌적하고 넓은 홀과 주차장, 고급스러운 분위기의 룸…

약선공양간은 충남 예산군에 위치하고 있다. ‘음식이 곧 약이다’라는 이념을 바탕으로 약선 요리 연구가 임영 선생의 전문기술과 지역의 신선한 제철 재료들이 만나 공양의 예를 갖춰 착한 밥상을 차려 낸다. 화학조미료를 사용하지 않아 더욱더 건강한 자연 그대로의 맛을 느낄 수 있다…

충남 부여군 부여읍에 있는 연꽃 음식 전문점이다. 대표 메뉴는 연잎밥으로 대추, 은행, 호박씨와 같은 재료가 들어가며 방금 쪄낸 찰밥에 연잎 향이 배어 있어 향긋한 식사를 즐길 수 있다. 이외에 연돌솥밥, 연돈가스 등 다양한 메뉴를 제공하며, 차와 식사를 함께할 수 있는 음식점이다…

만대회수산은 태안반도 만대항에 위치한 자연산 회 전문점이다. 메뉴로는 활어회 및 해물탕, 해물찜, 해물 구이 등 다양한 메뉴를 맛볼 수 있으며, 만대회수산에서는 만대 특산물도 맛볼 수 있다. 매장 내에는 단체석이 있어 모임이나 회식장소로 좋으며 통창으로 되어있어 바다를 바라보며 식사가…

백제고을 누룽지백숙은 충남 부여군 국립부여박물관과 궁남지에서 도보로 5분 거리에 위치하고 있다. 토종닭과 오리누룽지 백숙 전문식당으로 11가지의 한약재료를 사용한 보양식 요리를 맛볼 수 있다. 백숙의 특성상 미리 예약을 한 뒤에 방문하는 것이 기다리는 시간을 줄일 수 있다. 매장…