충남

꼬들꼬들한 곱창구이에 소주 한 잔 생각나게 하는 곳이다. 1960년대 초부터 삽교 지역을 중심으로 돼지곱창을 깨끗이 손질하여 연탄불에 구워 먹던 곱창구이와 깻잎과 국수 등을 넣고 갖가지 양념을 듬뿍 넣어 조리하는 곱창전골이 있으며 이 맛은 오돌오돌, 꼬들꼬들, 쫄깃쫄깃한 식감과…

40여 년 동안 이어온 갈치조림의 참맛과 꽃게장 요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 갈치 요리에 일가견을 가지고 있는 곳으로 최고급 제주갈치만을 사용하여 조리를 하기 때문에 맛이 좋아 오랜 세월 각광받고 있으며 계절에 맞는 한정식 같은 40여 가지 밑반찬 또한 맛을 더해준다. 그 외에…

들꽃은 천안시 유량동에 위치한 가든 분위기의 한식집이다. 이곳의 대표메뉴는 한상차림 코스요리와 곤드레나물밥과 훈제오리정식, 불고기 정식 등 다양한 한식메뉴가 준비되어 있다. 매장 내부에는 입식좌석이 많이 배치되어 있어 단체 손님이 이용하기에도 적합하며 유아의자도 따로 준비되어 있어…

충남 서산시 인지면 애정리에 위치한 소박한밥상은 조용한 시골에 위치하여 주변에 방해가 될까 간판도 달지 않은 토속 음식점이다. 직접 재배한 콩으로 된장과 고추장, 청국장을 만들고 마을에서 재배되는 채소를 사용해 조리한 음식을 제공한다. 메뉴가 정해져 있지 않고 계절에 따라 달라지는…

VJ특공대, SBS 좋은 아침, MBN 리얼다큐 숨 등 여러 방송에서 꽃게, 대하 요리 전문점으로 소개된 음식점이다. 태안 일대의 로컬푸드와 태안 앞바다의 풍성한 식재료를 사용하고 있어, 태안을 방문하는 여행객들에게 건강하고 좋은 먹거리를 제공하고 있다. 또한 메뉴 포장과 전국 택배가…

충청남도 부여군에 위치한 향우정은 국내산 한우 암소만을 취급하는 한우 구이 전문점이다. 등심과 특수부위, 육회, 육사시미 등 고기 메뉴와 갈비탕, 백반, 곱창전골 등 식사 메뉴가 준비되어 있으며 갖은 버섯에 채소와 당면을 넣어 끓여낸 불고기 정식이 인기 메뉴이다. 음식 주문 시…

칠갑산골은 충남 청양군에 위치하였으며 대표메뉴는 참게매운탕과 산채정식이고 이외에 토종닭, 비빔밥과 청국장, 버섯전골, 홍어회무침 등 다양한 한식메뉴가 준비되어 있어 취향에 맞게 메뉴선택이 가능하다. 매장 내부에는 400석가량의 좌석이 마련되어 있고 대형 연회석과 노래방 시설도 준비되어…

아우내엄나무순대는 순대전문점으로 병천순대거리 가장자리에 위치하였다. 대표 메뉴는 순대국밥으로 잡내 없이 깔끔한 맛을 내며 고기가 푸짐하고 다양하게 들어가 있고 순대는 공장 순대가 아닌 식당 레시피로 직접 만들어 잡내가 없고 몸에도 좋으며 김치, 깍두기도 직접 만들어 지역 주민 사이에서…

우유창고는 우유에 대한 다양한 경험을 할 수 있는 복합공간으로 보령우유에서 직접 생산한 유기농 우유를 맛볼 수 있다. 또한 우유를 이용해 여러 음료와 디저트를 만들어 판매하고 있으며, 보령우유가 생산하는 제품을 구매할 수 있다. 유제품을 직접 만들어보는 공간도 있어 가족단위…