[충북] 유나의정원
충주 엄정면 시골 마을 안쪽, 농촌 풍경이 사방을 둘러싼 조용한 자리에 자연과 일상이 어우러진 정원 카페가 있다. 유나의정원은 화려하게 꾸민 공간보다 계절마다 달라지는 자연의 변화를 가까이서 느끼는 것이 이곳의 가장 큰 매력으로, 봄에는 목련과 봄꽃이 정원을 부드럽게 채우고 가을에는…
충주 엄정면 시골 마을 안쪽, 농촌 풍경이 사방을 둘러싼 조용한 자리에 자연과 일상이 어우러진 정원 카페가 있다. 유나의정원은 화려하게 꾸민 공간보다 계절마다 달라지는 자연의 변화를 가까이서 느끼는 것이 이곳의 가장 큰 매력으로, 봄에는 목련과 봄꽃이 정원을 부드럽게 채우고 가을에는…
안녕하세요! ‘메밀마당 충주 중앙탑본점’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 1996년부터 중앙탑 사적공원 인근에서 메밀막국수와 메밀치킨을 함께 내어온 충주의 대표 메밀 전문 식당이다. 메밀마당 충주 중앙탑본점은 시원하게 넘어가는 메밀막국수와 메밀 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀긴 메밀치킨의 조합으로 알려진 곳으로, 충주 사과를 활용한 소스가 더해져 담백하고 풍부한 맛을 완성한다. 막국수는 물막국수와 비빔막국수 중 선택할 수 있으며, 메밀만두도…
신선하게 볶아낸 원두 향이 매장 안팎을 가득 채우는 로스터리 카페다. 충청북도 진천군 이월면에 자리한 이곳은 진천 지역 카페 가운데 최초로 2024년과 2025년 2년 연속 블루리본 서베이에 선정되며 커피 품질을 인정받았다. 한국 컵 테이스터스 챔피언십 국가대표선발전 3위 입상 경력과…
큰 창으로 햇살이 가득 들어오는 공간에서 계절 과일로 만든 디저트와 한 잔의 음료를 즐길 수 있다. 리프로그는 청주 운천동 운리단길 인근에 자리한 카페로, 원목과 밝은 색감을 중심으로 꾸며진 내부는 혼자 조용히 머물거나 여럿이 함께 이용하기 좋은 좌석이 고루 갖추어져 있다. 계절…
얼음골봄은 주변 자연경관이 훌륭하며 박달산과 지역 대표 관광지인 산막이옛길이 가까이 있어 등산객이나 관광객들이 즐겨 찾고 있다. 이른봄 박달산 주변 및 지천에 나는 ‘지칭개’라는 산야초를 이용한 ‘지칭개 오리백숙’이 대표메뉴이다. 주요 밑반찬은 산야초 초절임이며, 농장에서 생산한…
청주 가로수길 외곽에 위치한 리트리빈은 원두를 도매로 팔던 커피 로스팅 공장이었으나 카페도 겸해 운영하게 되었다. 각국의 원두와 커피 관련 제품들이 전시되어 있다. ‘다시, 나무로부터’라는 이름처럼 리트리빈은 자연과 함께 숨 쉬는 지속 가능한 방법으로 커피를 판매하고 있다. 커피…
35년 이상 자매가 함께 일하고 있는 복서울식당은 해장국 전문점답게 메뉴는 해장국 3종류가 전부인데, 진한 고기 국물에 알싸한 마늘향과 구수한 된장향이 은은하게 들어오는 게 일품이다. 고객에게 제공되는 반찬을 매일 직접 준비하고 있는 정성으로 단골들이 많이 찾는 곳이다. 특이한 것은…
1979년에 개업한 자연을 벗 삼아 무학루라는 정자가 있는 식당이다. 직접 도축하는 토종닭으로 조리하는 40년 이상 영업을 이어온 토종닭요리 전문점으로 대표메뉴는 토종닭 능이백숙이며 그 외에 토종닭 황기백숙, 토종닭참숯불구이, 능이오리백숙, 한방오리백숙 등 다양한 메뉴가 준비되어…
명가 박달재 약선요리는 식품과 약초를 재료로 하여 만든 요리로 약과 음식은 하나라는 약식동원, 좋은 음식을 먹어 건강을 기른다는 영식 양생, 우리 땅에서 나는 신토불이 등의 사상이 집약된 전통음식이다. 16가지의 한약재를 달여만든 천연조미료와 함께 건강하고 깊은 맛을 느낄 수 있다…
충북 보은군에 위치한 석정식당은 오래 전부터 운영하던 식당으로 속리산 산채비빔밥 거리 초창기 매장 중 하나이다. 산채더덕정식과 능이버섯전골을 주메뉴로 하고 있다. 그 밖에 송이버섯해장국, 더덕철판구이, 해물파전, 감자빈대떡 등의 향토음식을 판매하고 있다. SBS 에 산채 정식으로…