음식점

약채락 성현은 건강한 재료로 만드는 한정식 전문점이다. 약채락은 ‘약이 되는 채소를 먹으면 즐겁다’는 의미를 담은 제천의 대표 음식 브랜드로, 황기, 당귀 등 제천의 특산물인 약초를 식재료로 활용하는 것이 특징이다. 이곳의 주요 메뉴는 약선 비빔밥과 곤드레나물밥, 약선 정식이다. 식사…

일양유스호스텔 옆 계곡, 아늑한 산속에 위치해 있는 다릿골농장가든은 18년 동안 꿩, 멧돼지 등을 직접 사육하여 음식을 만들어 온 곳이다. 처음엔 닭, 오리 요리만을 취급하다 차츰 흑염소, 꿩, 멧돼지 등을 추가로 음식 메뉴의 다변화를 꾀했다. 또 멧돼지요리는 꿩요리만큼이나 손님들이…

새강변가든은 건강한 보양식, 옻 요리를 테마로 한 인삼메기탕과 옻닭 전문점이다. 30년 이상의 전통 노하우로 만든 새강변가든만의 특별 추천 요리인 인삼메기탕이 대표메뉴이다. 오가피, 엄나무, 당귀, 황기, 녹각 등 10여 가지 약재들을 토종 메기와 함께 뚝배기에 30여 분간 푹…

속리산 법주사 앞 식당촌에 위치한 팔도식당은 산에서 직접 채취한 각종 산나물과 자연산 버섯으로 요리하는 산채전문 식당이다. 각 계절에 나는 제철 나물을 이용해 쪽동백 튀김, 도토리묵 튀김, 대추절임, 열무갓김치, 엄나무순, 비듬나물 등 맛깔난 산채요리를 한다. 통나무로 식당내부를…

옥천군에 위치한 부산식당은 금강유원지 내에 위치하고 있으며 금강에서 잡아 올린 쏘가리회를 잘하는 음식점으로 소문이 나 있다. 이외에도 진한 국물의 어죽이나 매콤달콤한 도리뱅뱅이, 얼큰한 메기 매운탕 등 다양한 생선요리를 맛볼 수 있다.

충주 법원 근처에서 23년 동안 해장국집을 운영하다가 몇 년 전 지금의 자리로 옮겨와 명성을 이어가고 있다. 이 집은 충청북도가 선정하는 ‘밥맛 좋은 집’으로 선정된 집이다. 특별할 것 없어 보이는 해장국집이지만 맛은 조금 특별하다. 황태채를 들기름에 볶은 뒤 20시간 정도 고아 낸…

진천군에 위치한 화계절은 백곡저수지 앞에 있는 카페이다. 내부의 통창을호 저수지를 감상할 수 있으며 좌식 테이블과 단체석이 마련되어 있어 가족단위 방문객도 편안하게 머무를 수 있다. 이곳의 대표메뉴는 인절미라테와 흑임자 라테이며, 히비스커스와 수제 복숭아청을 이용한 피커스 티에이드도…

포인트커피는 뷰와 커피 맛을 동시에 잡은 대전 근교 카페이다. 통창으로 보이는 대청호 풍경과 함께 베이커리와 케이크, 커피를 즐길 수 있다. 포인트커피의 대표메뉴는 포인트라떼로 라떼위에 상하목장 아이스크림을 올려 달달하고 고소한 맛이 특징이다. 또한 생망고 포인트라떼도 있는데 생망고와…

따뜻함이 피어나는 충북 괴산카페로 6천 평 자연 속 힐링공간이며 청주외곽데이트코스로 손꼽히는 괴산청안 숲 속 웨딩공원 야외 결혼식장과 함께 운영되는 베이커리카페 해듬은 숲 속의 고즈넉한 자연 속에서 여유로운 시간을 보낼 수 있는 숲이 있는 힐링공간이다. 청주 율량동에서 18분…

충청북도 충주시 칠금동에 위치한 탄금대 왕갈비탕은 이름 그대로 큰 갈빗대가 들어있는 독특한 모양의 갈비탕을 맛볼 수 있는 음식점이다. 깊고 진한 국물에 부드러운 갈빗살이 특징인 왕갈비탕과 왕갈낙탕, 매운 왕갈비찜 등을 판매하고 있다. 넓은 매장과 전용 주차장이 있어 가족이나 단체…