[전남광주통합특별시] 빙그레식당 본점
빙그레식당은 전남광주통합특별시 완도군 청해진로 장보고 어린이공원 근처에 있다. 대표 메뉴는 자연산 생선구이이다. 생선은 제철에 따라 종류가 조금씩 다르게 나오고 직원이 먹기 좋게 살을 발라주기 때문에 편하게 먹을 수 있다. 반건조된 생선들로 조리하여 속살은 촉촉하면서 겉은 쫀쫀한…
빙그레식당은 전남광주통합특별시 완도군 청해진로 장보고 어린이공원 근처에 있다. 대표 메뉴는 자연산 생선구이이다. 생선은 제철에 따라 종류가 조금씩 다르게 나오고 직원이 먹기 좋게 살을 발라주기 때문에 편하게 먹을 수 있다. 반건조된 생선들로 조리하여 속살은 촉촉하면서 겉은 쫀쫀한…
금동숯불구이식육식당은 전남광주통합특별시 영암군 학동리에 위치한 삼겹살이 식당이다. 시골 마을 어디서나 볼 수 있는 외관에 세월의 흔적이 묻어나는 내부까지 정겹고 친숙한 모습이다. 메뉴는 영암의 돼지고기로 굽는 삼겹살 구이 하나로 고기를 주문하면 김치, 마늘 고추, 번데기, 들깨가루…
리비에르는 순천 옥리단길 인근에 자리한 감성 브런치 카페로, 푸른색과 흰색이 조화를 이루는 인테리어가 마치 그리스의 해안 마을을 떠올리게 하는 이국적인 분위기를 자아낸다. 잘 가꿔진 정원에는 테이블과 파라솔이 마련되어 있으며, 인근 계곡에서 들려오는 시원한 물소리와 함께 여유로운…
3917마중은 전남광주통합특별시 나주향교 인근에 위치한 곳으로, 1939년에 건립된 가옥을 포함하여 방치되었던 고택 7채를 정성스럽게 복원하여 조성한 복합문화공간이다. 역사적 가치를 인정받아 민간정원으로 지정되었으며, 옛 가옥의 원형을 보존하면서도 현대적인 감각을 더해 나주의 과거와…
두암식당은 전남광주통합특별시 무안군에 위치하여 70년 이상 한 자리를 지키고 있는 식당이다. 대표메뉴는 1000도씨에 가까운 높은 화력으로 구워 육즙을 가두고 짚불 향이 입혀진 짚불구이이며 그 외에 고소함과 감칠맛이 좋은 수제 칠게장이 들어간 칠게장보리비빔밥, 짚불 떡갈비, 짚불 목살…
전남광주통합특별시 순천시 조곡동에 위치한 오리마당은 오리요리 전문점이다. 이곳의 인기 비결은 오리고기의 좋은 맛을 그대로 느낄 수 있는 생오리를 사용하는 것이다. 지난 2003년 개업할 때부터 지금까지 단 한 번도 냉동오리나 훈제오리를 사용하지 않았다고 한다. 또한 오리를 손질할 때…
‘푸른솔아구집’은 목포시 선정 9 미 중 하나인 아귀찜을 판매하는 곳이다. 전남광주통합특별시 목포시에 있는 해물 전문점이다. 대표메뉴는 아귀찜이다. 아귀찜은 매콤한 맛과 부드러운 아귀살, 아삭한 콩나물의 식감의 조합이 좋다. 그리고 준치회무침은 초장의 새콤함과 미나리가 풍부하게 들어가…
달스윗은 전남광주통합특별시 완도군 완도읍 군내리에 위치한 디저트 카페다. 완도 국립 수산물관리원으로 사용되던 건물을 리모델링해 카페로 영업 중이다. 달스윗의 대표 메뉴는 전복 한 마리가 통째로 들어간 전복빵으로 잘 익은 전복과 함께 완도 명물인 미역, 다시마, 전복 내장을 갈아 넣어…
한국식당은 100여 년 전부터 한자리에서 4대가 불고기를 판매해온 전통 한식당이다. 요즘은 숯불로 고기를 굽는 집이 많지 않다. 관리가 까다롭기 때문이다. 하지만 한국식당에선 전통 조리 방식 그대로 세 개의 발이 달린 화로에 백운산에서 자란 참나무 숯으로 고기를 굽는다. 구리 적쇠를…
나주쌍치민물매운탕은 전남광주통합특별시 나주 빛가람동에 위치한 한식전문점으로 민물매운탕의 깔끔하고 깊은 국물과 시원함을 느낄 수 있는 곳이다. 메뉴는 삼합탕, 메기탕, 빠가탕 등 다양한 메뉴가 있다. 내부는 넓은 편은 아니지만 좌석이 여유로워 편하게 식사할 수 있다. 또한 룸 형식으로…