[전북] 폭포송어횟집
폭포송어횟집은 전북특별자치도 익산시에 위치한 송어회 전문점이다. 강원특별자치도 평창에서 양식한 신선한 송어를 이용하여 다양한 송어요리를 선보인다. 각종 야채와 양념을 송어회와 곁들여먹는 비빔송어회도 인기 메뉴이다. 이 외에도 송어덮밥, 송어튀김, 새우매운탕 등 다양한 메뉴가 준비되어…
폭포송어횟집은 전북특별자치도 익산시에 위치한 송어회 전문점이다. 강원특별자치도 평창에서 양식한 신선한 송어를 이용하여 다양한 송어요리를 선보인다. 각종 야채와 양념을 송어회와 곁들여먹는 비빔송어회도 인기 메뉴이다. 이 외에도 송어덮밥, 송어튀김, 새우매운탕 등 다양한 메뉴가 준비되어…
정읍 수성동 근린공원 앞에 위치한 삼부회관은 푸짐한 한식으로 몸보신을 할 수 있는 식당이다. 오리주물럭, 오리 로스, 아귀찜, 메기탕, 코다리 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다. 이외에도 삼계탕, 추어탕, 버섯전골 등 몸에 좋은 음식이 있다. 넓은 내부시 설과 주차장을 보유하고 있어…
전북특별자치도 완주군에 위치한 행복정거장 모악산점은 완주군에서 생산되는 농산물을 이용해 맛있는 밥상을 제공하는 농가레스토랑이다. 제철에 나는 신선한 먹거리를 이용한 다양한 음식을 만들어 뷔페식으로 먹을 수 있게끔 내놓고 있어 원하는 음식을 즐길 수 있다. 화학조미료를 사용하지 않아…
전주에서 김제 가는 국도에 있는 다솜차반은 대율저수지를 바라보는 풍경이 아름다운 한정식집이다. 넓은 주차장이 있어 주차하기 편리하다. 내부는 홀과 룸으로 구성되어 있다. 조미료를 첨가하지 않은 오리 훈제 호박밥, 한방 수육 정식, 홍어삼합 정식 외에도 약 선식으로 맛과 영양을 챙긴…
군산 개복동 골목의 터줏대감으로 40년 가까이 한 자리를 지키고 있는 식당이다. 기존 육수를 기반으로 한 국물 삼계탕을 개량하여 장시간의 레시피 연구 끝에 녹두 삼계탕을 개발하여 1982년부터 운영하고 있는 곳이다. 양계장에서 가져온 닭에 찹쌀, 녹두, 참깨, 밤, 대추, 인삼 등을…
맑고 깨끗한 변산반도의 바다를 감상할 수 있는 카페 마르는 좁은 시골길 안쪽에 있는 고즈넉한 카페다. 작은 마당의 파라솔, 빈백은 마치 동남아 휴양지를 연상케 한다. 내부 역시 푹신한 의자와 모던한 인테리어로 마치 작은 미술관을 보는 듯하다. 음료는 아메리카노와 라테 메뉴가 다양하게…
전북특별자치도 익산시 숭림사 가는 길에 위치한 샘골가든은 오리요리 전문점이다. 대부분의 채소는 직접 재배해 제공하고 있다. 식사를 마치면 누룽지탕을 제공하여 더욱 든든한 한 끼를 완성한다. 대표메뉴는 오리주물럭이며, 이 외에 오리로스, 오리훈제, 오리탕 등의 다양한 오리요리 메뉴가…
운일암반일암 계곡에 위치한 운일암송어횟집은 30년 전통을 자랑하는 식당이다. 이곳은 특급 수질로 기른 송어만을 판매하고 있어 신선한 송어회를 맛볼 수 있다. 주문 즉시 회를 떠서 손님상에 올리고 있다. 기본 반찬과 네 가지의 소스가 나오는데 각각의 소스마다 송어의 맛을 더욱 깊게 해…
기찻길옆오막살이는 전주 노포식당으로 1998년부터 대를 이어온 닭볶음탕 전문점이다. 비법마늘로 24시간 저온 숙성하여 만드는 마늘숙성닭볶음탕은 이곳만의 특별한 메뉴이다. 수많은 시행착오 끝에 개발한 숙성 닭볶음탕이며, 마늘과 양파를 이용한 숙성을 통해 고기를 연해지고 감칠맛은…
두거리우신탕은 소고기탕 전문점이다. 메뉴는 소고기전골에 솥밥이 함께 나오는 우신전골과 얼큰한 소고기 육수에 갈비와 양지, 각종 버섯류와 산청목 등 한방 재료를 넣어 얼큰하게 끓여낸 우신탕, 맛있게 매운 양념으로 맛을 낸 부드러운 소갈비찜에 소고기 샤브샤브, 볶음밥까지 즐기는 우신찜…