[서울] 비올레타
성동구 금호동에 위치한 비올레타는 2018년에 오픈한 머핀 전문 카페이다. 재료도 일반 밀가루가 아니라 유기농 및 고품질 재료로만 만들어 건강하게 즐길 수 있다. 밀가루부터 설탕, 꿀, 파우더까지 유기농을 취급한다. 다양한 종류의 수제 머핀을 부드러운 식감으로 즐길 수 있고 풍미가…
성동구 금호동에 위치한 비올레타는 2018년에 오픈한 머핀 전문 카페이다. 재료도 일반 밀가루가 아니라 유기농 및 고품질 재료로만 만들어 건강하게 즐길 수 있다. 밀가루부터 설탕, 꿀, 파우더까지 유기농을 취급한다. 다양한 종류의 수제 머핀을 부드러운 식감으로 즐길 수 있고 풍미가…
두레유는 전통에서 이어지는 한식을 다이닝 스타일로 풀어내는 모던 코리안 퀴진 다이닝이다. 오너 셰프인 유현수 셰프는 국내외를 넘나들며 다양한 스타일의 레스토랑에서 여러 종류의 퀴진 스타일을 익히는 트레이닝을 거쳐 2012년 영국에서 개최된 런던올림픽에서 주영한국대사관 총괄 셰프를…
준수방키친은 한국적인 식재료로 이탈리아 음식을 재해석한 퓨전 이탈리안 레스토랑이다. 두부 피자와 청양 페스토 파스타 등 두부와 김치, 소불고기, 된장, 간장, 고추장과 같이 한식에 사용되는 여러 식재료를 기반으로 퓨전 음식을 선보이고 있다. 두부 피자는 담백하고 고소한 맛으로 정평이…
성수동에 위치한 할머니의 레시피는 수인·분당선 서울숲역 5번 출구 인근에 자리 잡고 있다. 이곳은 서울숲 뒤편에 있다 보니 매장 내부에서 창 너머로 보이는 전망이 좋다. 전체적으로 현대적이면서 깔끔한 느낌이다. 메뉴로는 고추장불고기, 버섯 불고기, 쌈밥정식, 비빔 불고기 정식, 한우…
식당 입구에 한강을 드나들던 옛 황포돛배와 한강을 상징하는 바닥 대리석을 시작으로, 한강을 연상시키는 콘셉트의 각종 실내 디자인들이 독특하게 꾸며져 있다 낮에는 다양한 음료가 제공되고, 밤에는 한강을 배경으로 위스키, 와인, 맥주, 칵테일 등을 음미할 수 있다. 옥상의 스카이 가든…
서대문구 창천동에 위치한 김삼보김치찌개는 가마솥 밥과 김치찌개를 전문으로 선보이는 식당이다. 합리적인 가격에 푸짐한 양을 제공해 학생과 직장인 등 다양한 방문객의 발길이 이어진다. 대표 메뉴인 김치찌개는 깊고 진한 국물 맛이 특징이며, 갓 지은 따뜻한 가마솥 밥과 함께 즐길 수 있어…
필로베이커리는 홍대입구역 인근에 위치한 디저트 카페이다. 필로베이커리는 무설탕 디저트를 판매하여 건강하게 디저트를 즐기고 싶은 사람들이 많이 찾는다. 카페 내부는 화이트 톤으로 깔끔한 인테리어와 이곳의 마스코트 핑크색 곰돌이를 볼 수 있고 함께 감성적인 사진을 남길 수 있다. 대표적인…
[중소벤처기업부 2018년도 ‘백년가게’로 선정] 3대째 운영중인 창성옥은 살이 많이 붙어있는 뼈다귀와 푸짐한 우거지로 맛을 낸 뼈 전골과 선지와 진한 국물이 일품인 해장국이 대표 메뉴이다. 또한 70여 년 전부터 팔기 시작한 달걀후라이도 빼놓을 수 없는 메뉴이다. 영업시간이 오전…
다과상사는 서울 용산구에 위치한 빈티지한 분위기의 디저트 카페다. 기본에 충실한 아메리카노와 카페라테가 대표메뉴이며 커피 원두를 세 가지 맛 중 한 가지를 선택할 수 있다. 바닐라빈을 직접 긁어 우유에 재우는 방식으로 만든 바닐라빈 라테와 흑설탕의 풍미와 생크림의 조합, 소금으로…
마포구에 위치한 사운드키친은 포케로 유명한 맛집이다. 현미, 귀리, 퀴노아로 지은 슈퍼 라이스에 연어 포케나 수비드 닭가슴살을 올린 따뜻한 샐러드볼을 맛볼 수 있다. 그 외 담백한 후무스와 달콤 짭조름한 불고기가 조화된 버섯불고기 후무스볼도 추천 메뉴이다. 샐러드볼 외에도 모차렐라…