[경북] 정애분식
정애분식은 울릉군 울릉읍 도동리에 있는 로컬 맛집이다. SBS 생방송 투데이를 포함해 여러 방송에 소개될 만큼 이미 유명하다. 대표 메뉴는 홍따밥인데, 홍합에 따개비까지 같이 넣어 풍미가 더 진하다. 꽁치물회, 따개비밥, 따개비칼국수, 전복죽, 따개비죽, 홍합죽 등 다양한 해산물을…
정애분식은 울릉군 울릉읍 도동리에 있는 로컬 맛집이다. SBS 생방송 투데이를 포함해 여러 방송에 소개될 만큼 이미 유명하다. 대표 메뉴는 홍따밥인데, 홍합에 따개비까지 같이 넣어 풍미가 더 진하다. 꽁치물회, 따개비밥, 따개비칼국수, 전복죽, 따개비죽, 홍합죽 등 다양한 해산물을…
포항할매집은 경상북도 영천시 완산동 영천 곰탕골목에 위치한, 3대를 이어온 전통 곰탕집이다. 중소벤처기업부가 인증한 백년가게이며, KBS 1TV 〈6시 내고향〉 등 다양한 방송에 소개된 바 있다. 대표 메뉴는 뚝배기에 밥을 토렴해 내는 소머리곰탕으로, 머릿고기, 뽈살, 갈비뼈, 양천엽…
명희네집은 경상북도 김천시 용두동에 위치한 곳으로, 업종은 한식이지만 해장짬뽕과 고기튀김을 중심으로 한 독특한 메뉴 구성으로 유명하다. 대표 메뉴인 해장짬뽕은 배추, 양파, 숙주나물, 오징어, 새우 등을 아낌없이 넣어 국물이 진하고 매운맛이 깔끔하다. 불향이 은은하게 배어 있고…
두꺼비식당은 울릉군 울릉읍 도동리에 있는 현지 맛집으로, 울릉도 토속음식을 제대로 맛볼 수 있는 곳이다. KBS2 VJ 특공대에도 소개된 곳으로 유명하다. 대표 메뉴는 울릉도 식재료로 만든 따개비밥이며, 홍합밥, 부지갱이나물밥, 오징어내장탕(얼큰이), 약소불고기 등도 인기다. 식당은…
뿔난염소식당은 경상북도 의성군 의성읍 업리에 있다. 직접 의성 마늘을 먹여 키운 염소로 다양한 요리를 만들어 손님상에 낸다. SBS 시사 교양 프로그램 ‘생방송 투데이’, MBC 시사 교양 프로그램 ‘생방송 오늘 저녁’에 출연한 바 있다. 대표 메뉴는 염소탕이며, 이 밖에 염소 전골…
숲마을은 경상북도 포항시 북구 흥해읍 대련리에 있는 카페다. 포항산림조합에서 운영하며, 식물원 분위기가 나는 카페로 유명하다. SBS 시사 교양 프로그램 생방송 투데이에 출연한 바 있다. 대표 메뉴는 아메리카노다. 이 밖에 에스프레소, 카푸치노, 카페라테, 바닐라라테, 카페모카, 각종…
시민제과는 1949년에 개업한 베이커리 카페이다. 현지인들은 물론 타 지역 사람들에게도 오랜 사랑을 받아왔고, 중소벤처기업부 인증 백년가게로 3대째 이어오고 있는 포항시 1호 제과점이다. 대표메뉴는 쫄깃한 빵 안에 고운 팥앙금을 넣은 1949단팥빵과 100% 국내산 찹쌀을 사용하여…
헤이안은 경상북도 포항시 북구 두호동, 영일대해수욕장 인근에 위치한 대형 베이커리 카페다. 모던한 외관과 깔끔한 내부가 특징이며, 무엇보다 탁 트인 오션뷰 덕분에 방문객들의 만족도가 높은 곳이다. 매일 오전 10시부터 자정까지 운영해 여유롭게 이용할 수 있다. 카페는 총 4층 규모로…
가봉반과는 경상북도 경주시 사정동에 자리한 한옥 카페로, 전통 감성과 고즈넉한 분위기가 잘 살아 있는 공간이다. 한옥의 멋을 그대로 살린 내부에서 전통 음료와 디저트를 즐길 수 있어 여행객들에게 꾸준히 사랑받고 있는 카페이다. 대표 메뉴는 전 과정이 직접 수제로 만들어지는 화과자로…
밀면은 6.25 전쟁 당시 부산으로 피난온 이북 피난민들에 의해 만들어진 음식이다. 경주밀면 본점은 그 밀면 기술을 전수받아 전통적인 방법으로 밀면 본연의 맛을 그대로 구현하였다. 한우뼈와 한약재, 갖은 야채를 넣어 24시간 직접 고아낸 육수에 주문 즉시 직접 반죽하여 면을 뽑아낸다…