유진막국수는 1985년 서울 삼각지에서 춘천막국수로 출발하여 1988년도에 현재 위치로 이전하여 운영 중에 있다. 조리사(주방장)는 30년간 주방을 책임지고 있어 고유의 맛을 그대로 이어가고 있다. 주메뉴가 막국수인 이곳은 막국수의 고장이라 할 수 있는 강원권의 막국수 특징인 면발이 툭툭 끊어지는 것과 달리 면발이 약간의 쫄깃함을 유지하면서도 막국수 본연의 맛을 간직하는 서울식 막국수라 할 수 있다.
| 📍 주소 | 서울특별시 용산구 장문로 18 (우편번호: 04393) |
|---|---|
| ⏰ 영업 시간 | – 09:00~21:00 – 마지막 주문 20:30 |
| 🗓️ 쉬는 날 | 설·추석 당일 |
| 🍝 대표 메뉴 | 유진막국수 |
| 📋 취급 메뉴 | 족발 / 제육보쌈 / 홍어무침 등 |
| 🅿️ 주차 시설 | 가능 |
| 🚬 금연/흡연 | 모두 금연석 |
| 📜 인허가 번호 | 19880033205 |
| 📞 문의 및 안내 | 02-797-2307 |
[화장실]
있음
자료제공: 한국관광공사
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