💡 개요
보성군청 사거리에 위치한 청마루는 15년 이상 이곳에 터를 다져온 보성의 터줏대감으로 오랜 노하우에서 우러나오는 깊은 맛을 자랑한다. ‘보성=녹차’라는 공식대로 녹돈생삼겹살로 유명한 집이지만 현재 가장 인기 있는 메뉴는 녹돈등갈비찜이다. 일단 등갈비를 재료로 한 메뉴는 보성읍에서는 청마루가 유일하다. 특히 이 집 등갈비의 경우 다른 등갈비전문점이 초벌(애벌) 요리를 해두는 것과 달리 손님이 음식을 주문하면 비로소 생등갈비로 요리를 바로 시작하기 때문에 그만큼 육질의 생명인 신선함을 유지할 수 있다. 이 맛에 반한 손님들로 점심이나 저녁 무렵엔 사전 예약이 많은 편이다. 맛있는 녹돈등갈비찜을 맛보기 위해선 2시간 전 예약은 필수란다.
📋 상세 정보
| 📍 주소 | 전남광주통합특별시 보성군 보성읍 중앙로 98-1 (우편번호: 59455) |
|---|---|
| ⏰ 영업 시간 | 10:00~22:00 |
| 🗓️ 쉬는 날 | 매주 일요일 |
| 🍝 대표 메뉴 | 녹돈등갈비 |
| 📋 취급 메뉴 | 녹돈삼겹살 / 녹돈주물럭 / 꼬막비빔밥 / 짱뚱어탕 등 |
| 🅿️ 주차 시설 | 불가능 |
| 📜 인허가 번호 | 19960519027 |
| 📞 문의 및 안내 | 061-852-8011 |
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 이용(영업) 시간은 어떻게 되나요?
A. 10:00~22:00
Q. 쉬는 날(휴무일)은 언제인가요?
A. 매주 일요일
Q. 주차가 가능한가요?
A. 불가능
Q. 문의는 어디로 하나요?
A. 061-852-8011
자료제공: 한국관광공사