[제주] 둠비정원

💡 개요

둠비란 두부의 제주 방언이다. 제주 서귀포시 강정동에 있는 둠비정원은 100% 국내산 콩으로 직접 만든 두부 요리 전문점이다.
국산 콩을 9시간 이상 불려 두부를 제조한다. 또, 콩을 갈아서 비지와 함께 끓인 다음 비지를 분리하는 전통 방식의 온비지 여과로 두부를 만들어 맛 좋은 두부를 선보인다. 비지를 짤 때 세기를 조절해 콩의 식감이 살아있게 만들었다. 당일 생산 및 당일 판매 원칙으로 물량 소진 시 영업이 종료된다.
주변 관광지로는 천지연, 정방폭포, 외돌개가 있다.

📋 상세 정보

📍 근처 가볼 만한 곳

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  카페 귤꽃다락 🔗
  거리: 1.8km | 제주특별자치도 서귀포시 이어도로1027번길 34
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  부부요리단 🔗
  거리: 1.5km | 제주특별자치도 서귀포시 월드컵로 63 (법환동)
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  코우 🔗
  거리: 177m | 제주특별자치도 서귀포시 신중로13번길 3-5 (강정동)
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  시스터필드 🔗
  거리: 903m | 제주특별자치도 서귀포시 월드컵로 8 (강정동)
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  봉주르마담 🔗
  거리: 629m | 제주특별자치도 서귀포시 대청로 33 (강정동)
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  앙끄레국수 서귀포본점 🔗
  거리: 1.1km | 제주특별자치도 서귀포시 법환상로2번길 97-18 (법환동)
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  화고 흑돼지 신시가지점 🔗
  거리: 443m | 제주특별자치도 서귀포시 신서로32번길 20 (강정동)
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  문치비 🔗
  거리: 499m | 제주특별자치도 서귀포시 신서로32번길 14 (강정동)
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  감따남 🔗
  거리: 1.3km | 제주특별자치도 서귀포시 월산로 16

자료제공: 한국관광공사

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