[대구] 벙글벙글식당

우짜는 통영에서만 맛볼 수 있는 메뉴로 방송에서도 여러 번 소개되었는데, 가락국수와 짜장을 합친 지역 면 요리이다. 특이하게도 중국집 짬짜면처럼 따로따로가 아니라, 국물이 자작한 가락국수 위에 짜장 소스를 끼얹어주는 방식이다. 전해지는 소문에 따르면 손님이 가락국수를 먹어야 할지…

청주 가로수길 외곽에 위치한 리트리빈은 원두를 도매로 팔던 커피 로스팅 공장이었으나 카페도 겸해 운영하게 되었다. 각국의 원두와 커피 관련 제품들이 전시되어 있다. ‘다시, 나무로부터’라는 이름처럼 리트리빈은 자연과 함께 숨 쉬는 지속 가능한 방법으로 커피를 판매하고 있다. 커피…

서울시 노원구 태릉사거리에 위치한 참만나는 숯불에 고기를 구워 먹는 갈비 전문점이다. 참숯불구이 로스터 등의 시설로 구이 냄새를 줄여 쾌적하게 돼지갈비와 소갈비를 즐길 수 있다. 이곳은 돼지왕갈비가 특히 유명하다. 이 외에도 국내산 한우 채끝등심, 차돌박이, 항정살, 육회 등 다양한…

양양 송천떡마을은 양양군 서면에 위치해 있으며 소나무 숲과 맑은 계곡이 어우러진 산촌체험마을이다. 설악산 한계령과 오색 인근에 자리해 청정 자연 속 여유로운 분위기를 느낄 수 있으며, 아담한 마을 규모 덕분에 산책하며 둘러보기에도 좋다. 마을의 대표 명물인 전통 떡은 직접 재배한 쌀을…

두정1987은 충청남도 천안시 서북구 두정동에 있는 한정식 전문점이다. 건물 앞뒤로 넓은 주차장이 마련돼 있어, 승용차로 이동하기 편리하다. 대표 메뉴는 한식 조리 명인이 요리하는 코다리찜정식이다. 굴비를 바닷바람에 자연 건조한 뒤 통보리 항아리 속에 숙성시킨 보리굴비정식도 인기고…