서초구 서초동 서울남부터미널 인근에 위치한 중식당 홍루몽은 오너셰프가 직접 운영하는 곳이다. 신선하고 좋은 식재료를 사용하여 요리하기 때문에 느끼한 맛없이 담백한 맛만 느낄 수 있다. 삼선짬뽕은 해물 베이스에 다양한 채소로 맛을 내고 불맛을 살려 해물의 시원한 맛부터 얼큰하고 깊은 맛까지 그 풍미를 느낄 수 있다. 특히 찹쌀탕수육은 기름을 자주 교체해 색이 맑고 식감이 쫄깃하며, 새콤달콤한 소스와 어우러져 균형 잡힌 맛을 완성한다.
| 📍 주소 | 서울특별시 서초구 반포대로12길 26 (서초동) (우편번호: 06653) |
|---|---|
| ⏰ 영업 시간 | – 평일 11:00~03:00- 토요일 11:00~21:30 |
| 🗓️ 쉬는 날 | 매주 일요일 |
| 🍝 대표 메뉴 | 짜장면 |
| 📋 취급 메뉴 | 삼선짬뽕 / 탕수육 / 멘보샤 등 |
| 🅿️ 주차 시설 | 가능 |
| 📜 인허가 번호 | 19940098124 |
| 📞 문의 및 안내 | 02-585-3330 |
자료제공: 한국관광공사
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