💡 개요
대전지역의 삼계탕은 인근의 특산물인 금산 인삼, 연산 닭을 이용한 조리법이 일찍부터 발달하여 타 지역 삼계탕과 차별되는 보양식으로 발전해 왔고 1993년부터 대전의 향토음식으로 지정 관리해 오고있다. 담백하고 개운한 맛으로 소화가 잘 되고 어린이와 노약자에게도 좋다. 대전 비래동에 위치한 구구전복삼계탕은 누룽지, 전복, 능이를 활용한 백숙, 삼계탕을 전문으로 한다. 또한 오리 로스와 주물럭, 그리고 전복죽, 전복 회, 전복 찜, 전복 버터구이 등 전복 요리도 취급한다. 주택가에 위치하여 지역 주민들이 몸보신을 위해 여름철을 중심으로 즐겨 찾는 음식점이다. 경부고속도로 대전 IC와 가까워 접근성이 좋은 편이다. 인근에는 길치근린공원 (가양비래근린공원), 우암사적공원 등의 관광지가 있다.
📋 상세 정보
| 📍 주소 | 대전광역시 대덕구 비래서로81번길 2 (비래동) (우편번호: 34418) |
|---|---|
| 💳 지역화폐 | 지역사랑상품권(지역화폐) 가맹점으로 등록되어 있습니다. 결제 수단·사용 조건은 방문 전 확인하세요. |
| ⏰ 영업 시간 | – 11:00~20:30- 준비시간 14:30~16:30- 마지막 주문 19:50 |
| 🗓️ 쉬는 날 | 연중무휴 |
| 🍝 대표 메뉴 | 누룽지 한방삼계탕 |
| 📋 취급 메뉴 | 누룽지 전복삼계탕 / 누룽지 오리백숙 / 누룽지 전복오리백숙 등 |
| 🅿️ 주차 시설 | 가능 |
| 📜 인허가 번호 | 20040242525 |
| 📞 문의 및 안내 | 042-623-9952 |
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📍 근처 가볼 만한 곳
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 이용(영업) 시간은 어떻게 되나요?
A. – 11:00~20:30- 준비시간 14:30~16:30- 마지막 주문 19:50
Q. 쉬는 날(휴무일)은 언제인가요?
A. 연중무휴
Q. 주차가 가능한가요?
A. 가능
Q. 문의는 어디로 하나요?
A. 042-623-9952
자료제공: 한국관광공사
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