[경기] 벵게식당

💡 개요

이름이 낯선 털레기는 경기 서북부 지역의 민물 매운탕으로 향토음식이다. 미꾸라지 탕에 국수나 수제비, 갖은 야채를 넣고 끓여내는데, 진한 국물에 미꾸라지의 영양이 녹아있어 보양식으로 그만이다. 벵게식당은 예전 털레기 본연의 맛을 이어가고 있는 곳으로 식당의 ‘벵게’는 지역민들이 불렀던 지역명 뱀개의 토속명칭이기도 하다. ‘벵게식당’은 잡어 없이 미꾸라지만 쓰는 곳으로 고추장을 풀고 대파, 깻잎, 청양고추 등을 썰어 넣어 털레기를 끓여 낸다. 미꾸라지는 통으로 넣을지 갈아 넣을지 주문할 때 선택할 수 있으며 되직하고 칼칼한 국물이 끓어오르면 수제비를 건져먹고 남은 국물에 국수사리나 밥을 말아먹어도 좋다.

📋 상세 정보

📝 추가 정보

📍 근처 가볼 만한 곳

• 
  피터팻츠 🔗
  거리: 1.3km | 경기도 고양시 덕양구 대주로 358-78 (주교동)
• 
  원주추옥 🔗
  거리: 100m | 경기도 고양시 덕양구 원당로33번길 58 (주교동)
• 
  고자리냉면칼만두 본점 🔗
  거리: 1.3km | 경기도 고양시 덕양구 호국로 915-45 (성사동)
• 
  미각 🔗
  거리: 903m | 경기도 고양시 덕양구 원당로 124 (주교동)
• 
  숲속에고기집 🔗
  거리: 1.4km | 경기도 고양시 덕양구 산황로 85-15 (주교동)
• 
  옐로우 마운틴 🔗
  거리: 1.6km | 경기도 고양시 일산동구 대주로 341-1 (산황동)
• 
  라떼떼라 🔗
  거리: 1.3km | 경기도 고양시 덕양구 고양대로 1445-37
• 
  원당골추어탕 🔗
  거리: 1.3km | 경기도 고양시 덕양구 고양대로 1445-12 (성사동)
• 
  베누스 🔗
  거리: 1.8km | 경기도 고양시 덕양구 충장로350번길 8 (화정동)

자료제공: 한국관광공사

×