[전남광주통합특별시] 포테이블

💡 개요

화순읍 주택가에 위치한 주방장 특선 코스 요리 오마카세다. 예약 현황에 맞춰 그날 그날 최상의 식재료로 한 타임 4 테이블만 오직 손님을 위해 요리하는 곳이다. 한 테이블 당 전담 서버가 음식을 설명하며, 각 음식마다 스토리텔링을 담고 있다. 포테이블은 삶의 가치와 올바른 방향성을 담은 한 끼의 품격을 이야기한다.
오마카세는 곤부즈메 방식으로 숙성한 대광어, 대도미, 최상의 선도를 자랑하는 혼마구로 가마살과 다양한 부위들과 제철 사시미판을 메인으로 특별한 재료와 20년 요리경력 오너 셰프의 트렌디한 음식을 맛볼 수 있다. 완벽한 코스요리의 끝판왕, 가심비를 잡은 한중일 퓨전 오마카세이다.

📋 상세 정보

📍 근처 가볼 만한 곳

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  거리: 708m | 전남광주통합특별시 화순군 서양로 79
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  거리: 1.8km | 전남광주통합특별시 화순군 연양1길 28
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  화순집 🔗
  거리: 1.9km | 전남광주통합특별시 화순군 부처샘길 1-7
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  포레스트96 🔗
  거리: 1.5km | 전남광주통합특별시 화순군 신기중앙길 2
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  불타는용궁짬뽕 🔗
  거리: 279m | 전남광주통합특별시 화순군 칠충로 11 축산물판매장
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  약산흑염소가든 🔗
  거리: 1.3km | 전남광주통합특별시 화순군 화순읍 상삼2길 13

자료제공: 한국관광공사

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