[경기] 나주집

💡 개요

나주집 경기도 용인시 영덕동에 있는 고기 전문점이다. 고기와 함께 나오는 김치와 시래기가 유명하다. 전라도에서 가져온 배추를 사용해 만든 묵은 김치는 1년간 저장했다가 양념을 물로 씻어내고 나서 들기름으로 버무려 내놓는다. 시지 않으면서 입에 잘 맞도록 간이 되어 있다. 이 김치를 프라이팬에 지져서 고기와 같이 먹는데, 고기와 궁합이 아주 잘 맞는다.

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자료제공: 한국관광공사

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