[충북] 구암저수지

완도수산 (대전)은 산지 직송 싱싱한 활어회와 해산물을 맛볼 수 있는 활어회 전문점이다. 다양한 종류의 회로 구성된 코스 메뉴와 참치, 물회, 활우럭탕, 초밥, 회덮밥 등을 취급하고 있다. 코스 요리 주문 시, 프라이빗하게 이야기를 나눌 수 있는 룸을 예약할 수 있어 가족모임, 동호회…

현우동은 삼전동 시절 이미 유명세를 떨쳤던 우동의 달인 박상현 셰프가 운영하는 우동 전문점 겸 제면소이다. 통통한 우동 면발을 한입 가득 베어 물면 매끈하면서도 탄력 있는 사리의 기분 좋은 식감과 씹을수록 은은하게 퍼지는 단맛을 동시에 즐길 수 있다. 대표 메뉴는 ‘덴푸라 붓카케’…

꼬밥은 대구 동구에 위치한 벌교 꼬막요리 전문점이다. 업주의 가족이 벌교에서 채취한 꼬막을 주재료로 이용하기 때문에 신선한 꼬막을 맛볼 수 있다. 정갈한 반찬과 푸짐한 한상 차림이 특징이며, 간장 꼬막을 김에 싸먹는 방식이 별미로 꼽힌다. 이곳은 꼬밥정식과 꼬막부추전 두 가지 메뉴가…