💡 개요
고흥의 맛이 궁금하다면 38년 동안 한결같은 맛을 보여주는 도화면의 중앙식당을 가볼 것을 추천한다. 중앙식당은 다양한 해물을 위주로 해물정식과 개운하고 시원한 국물 맛이 일품인 꽃게탕, 매콤한 불낙이 일품이다. 여기에 갯장어(갯장어)를 주재료로 한 샤부샤부와 회, 회무침, 담백하고 고소한 자연산 민물장어도 동시에 맛볼 수 있다. 이곳의 대표 메뉴인 해물정식은 특정식과 중정식, 보통 정식으로 나눠져 있다. 손님들이 주로 주문하는 것은 중정식인데 갯장어회, 병어회, 문어숙회, 조기찜, 홍어삼합, 왕새우 등이 나오고 회와 싸 먹기 좋은 묵은지 등 각종 김치류와 젓갈류가 밑반찬으로 나온다. 나오는 밑반찬들마저 회와 함께 곁들여먹기 좋다. 중앙식당은 다른 곳에서는 전혀 맛볼 수 없는 특별한 맛이 숨어 있다. 갯장어 회에 유자청을 찍어 먹는 것과 손님상에 내어갈 수 없는 갯장어만을 골라 찜으로 만든 말린 갯장어 찜이다. 상큼한 유자청과 담백하고 고소한 해산물이 상큼하면서도 담백하게 입안을 장식한다. 정식과 개운하고 시원한 국물 맛이 일품인 꽃게탕, 매콤한 불낙이 일품이다.
📋 상세 정보
| 📍 주소 | 전남광주통합특별시 고흥군 도화면 당오천변1길 39 (우편번호: 59529) |
|---|---|
| ⏰ 영업 시간 | 09:00~21:00 |
| 🗓️ 쉬는 날 | 연중무휴 |
| 🍝 대표 메뉴 | 특정식 |
| 📋 취급 메뉴 | 꽃게탕 / 불낙 / 자연산민물장어 등 |
| 🅿️ 주차 시설 | 가능 |
| 💳 신용카드 가능 | 가능 |
| 📜 인허가 번호 | 20090518051 |
| 📞 문의 및 안내 | 061-832-7757 |
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자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 이용(영업) 시간은 어떻게 되나요?
A. 09:00~21:00
Q. 쉬는 날(휴무일)은 언제인가요?
A. 연중무휴
Q. 주차가 가능한가요?
A. 가능
Q. 문의는 어디로 하나요?
A. 061-832-7757
자료제공: 한국관광공사