[제주] 우유부단

해인사 고불암은 1200년 역사를 가진 해인사의 산내 암자로서 해인사 암자 중 가장 높은 해발 900m에 법당이 있으며, 전체적인 건축구조와 형상이 산내 암자 중 해인사와 가장 비슷하며 전통적인 목조건물과 현대적인 건축물이 조화를 이루고 있다. 전통사찰식 목조건물은 법당을 중심으로…

‘달콤한 꿈’이라는 뜻의 카페 두레브는 경기도 성남시 판교에 위치한 브런치 카페이다. 수플레 팬케이크부터 아메리칸 파니니, 프렌치 오리지널 등 다양한 브런치 메뉴가 있으며, 베이커리 코너에 직접 개발한 천연발효종을 사용하여 빵을 만든다. 커피는 인도네시아에서 직접 수입해 온 신선한…

​프리퍼커피 서초점은 예술의 전당 앞 신중 어린이공원(서초 HCN 방송국) 인근에 있다. 좌석은 넓고 쾌적하며, 주차는 가능하나 주차장이 협소한 편이다. 아인슈페너는 크림과 라떼 베이스가 잘 어우러져 인기가 높다. 베리 밀크티, 로얄 블랙 밀크티 등 직접 만든 밀크티도 추천 메뉴이다.

장흥향교는 장흥군에 있는 조선 전기에 창건된 교육 시설이다. 향교는 훌륭한 유학자의 위패를 모시고 제사를 지내며 지방민의 교육과 교화를 위해 설립된 고려·조선시대의 국립 교육기관이다. 조선시대에는 국가로부터 토지, 노비, 책 등을 지급받아서 학생들을 가르쳤으나 갑오개혁 이후에는 교육적…

별미정은 장어를 냉동시키지 않고 육질이 좋은 장어만을 선택해 손님이 오면 바로잡아 손질한다. 장어는 일단 주방에서 숯불로 초벌구이를 하며 기름을 뺀다. 이 집만의 특별한 양념간장에 푹 담가서 다시 숯불에 구우면 장어는 아주 쫀득한 맛으로 변신한다.