[전북] 금강참붕어

오향족발은 공덕시장 내 공덕동 족발골목에 위치한 족발 전문점으로, 족발골목 초창기부터 자리를 지켜온 곳이다. 2평 남짓한 작은 식당에서 시작해 현재의 규모로 성장하였다. 대표 메뉴는 쫄깃한 식감의 족발이며, 반반족발과 냉채족발 등 다양한 메뉴를 함께 선보이고 있다. 또한 순댓국을…

아름드리민물장어는 경기도 시흥시 물왕동에 있는 한식당이다. 식당 바로 앞에 물왕저수지가 있어 식사 전, 후로 둘러보기 좋다. 대표 메뉴는 민물장어구이이다. 그 외에도 오리 훈제 바비큐, 100% 참나무 장작으로만 구운 통 삼겹살 바비큐, 천연 재료와 비법으로 숙성하는 참숯 양념…

조선 영조 26년(1750) 경에 유정원(1702∼1761)이 지어 학문을 연마하고 후학을 가르치던 정자이다. 지금은 그 후손들이 선생의 덕행을 기리며 자손들을 가르치는 곳으로 쓰고 있다. 유정원은 영조 때의 문신으로 홍문관수찬·사간원교리 등을 거쳐 대사간에 이르렀다. 영조의 총애와…

카규는 충청남도 천안시 서북구 불당동에 있다. 현대적인 감각이 돋보이는 외관과 고급스러운 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 대표 메뉴는 부드럽게 졸여 단맛과 짠맛이 조화롭게 어우러진 돼지고기에 카레를 넣은 돼지카레다. 지방을 인공적으로 주입하지 않은 살치살을 자체 레시피로…