[충북] 판장횟집

도림사는 대한불교 조계종 제12교구 본사 해인사의 말사로서 대구지역의 포교를 목적으로 세워진 대표적인 사찰이다. 이 사찰은 대구의 팔공산 동남쪽 감투봉 아래 위치하고 있으며, 편에는 갓바위 약사여래부처님과 동화사, 파계사 등이 줄지어 서있는 팔공산맥을 마주하고 있다. 1997년 2월…

다랑쉬오름은 지도상 거의 원형으로 된 밑지름과 큰 몸집에 사자체의 높이가 둥긋한 사면은 돌아가며 어느 쪽으로나 급경사를 이루고 있다. 산정부에는 크고 깊은 깔때기 모양의 원형 분화구가 움푹 패어있는데, 이 화구는 남북으로 긴 타원을 이루며 북쪽은 비교적 평탄하고 화구의 깊이는 한라산…

강화에서 직접 잡은 자연산 미꾸라지만 취급해서 담백한 맛이 나는 통미꾸라지탕, 갈아서 먹는 추어탕, 깻잎에 돌돌 말아서 튀기는 미꾸라지 튀김, 추어탕에 수제비를 넣어 끓여서 먹고 밥을 비벼서 준다. 메기탕도 얼큰하게 끓여 국물이 시원하며 메기탕 역시 수제비를 건져서 먹은 뒤 밥을…

오는집은 대전광역시 유성구 원신흥동에 위치한 고기 전문점이다. 깔끔한 외관과 차분한 분위기의 실내를 갖추고 있어 가족 외식이나 친구, 연인과 함께 편안하게 식사를 즐기기 좋다. 대표 메뉴는 국내산 암퇘지를 정성껏 손질한 돼지 생갈비로, 부드러운 육질과 풍부한 풍미를 느낄 수 있다…

김구원선생두부는 전통방식으로 만드는 건강한 두부요리 맛집이다. 1938년부터 4대째 전통을 이어온 두부명가로, 한국무형문화유산 명인으로 등록되어 있다. 건물 1층에는 세월이 느껴지는 민속품들이 작은 박물관처럼 꾸며진 전시 공간이 있고, 2층은 식당으로 사용하고 있다. 다른 한쪽…