[전남광주통합특별시] 오로시예술공방(주식회사오로시프로젝트)

옹진냉면에서는 단 하루만 지나도 메밀의 맛이 영양을 잃기 때문에 메밀을 그날 쓸 만큼만 준비한다. 쫄깃쫄깃한 맛 대신 부드럽고 담백한 면과 10여 시간 동안 곤 사골 육수가 잘 어우러진다. 메밀 삶은 물인 엽차 또한 별미이다.

고모역쭈꾸미는 대구광역시 수성구 고모동에 있다. 깔끔한 외관과 예스러운 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 매콤한 맛이 일품인 주꾸미다. 쭈꾸미는 비린내 없이 탱글탱글하며, 차돌박이를 추가하면 풍미가 더욱…

오마모리는 대구광역시 남구 대명동 소재 앞산 카페거리에 있다. 모던한 느낌의 외관과 일본식 인테리어가 돋보인다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 가지기 좋다. 대표 메뉴는 말차라떼다. 이 밖에 말차빙수, 로얄, 얼그레이, 애플시나몬, 진저, 호지라떼 등을 맛볼 수 있다…

합천군에 위치한 연꽃인연은 꽃으로 둘러싸인 전통 한옥 찻집이다. 연꽃인연의 발효효소 장독에는 오미자, 매실, 연꽃 등을 발효시켜 차의 재료로 이용하고 있다. 직접 가꾼 꽃마당과 함께 산책하기 좋은 대나무 숲길도 마련되어 있어 힐링하는 시간을 보낼 수 있다. 대표메뉴는 연꽃인연 약차와…

달리온은 유명 파티셰가 직접 구운 풍미가 가득한 빵과 직접 로스팅한 커피를 맛볼 수 있는 베이커리 카페이다. 대표 메뉴는 마늘빵, 소금빵, 팡도르 등이 있다. 또한 달리온은 계곡을 끼고 있는 전원카페로 사시사철 자연의 아름다움을 느낄 수 있다. 특히 여름엔 발 담그고 물놀이를 즐길 수…