[전남광주통합특별시] 오로시예술공방(주식회사오로시프로젝트)

안양시 동안구 호계동에 위치한 한맛은 국내산 한우를 맛볼 수 있는 식당이다. 이곳은 2022년 한국 소비자산업평가 외식업(소고기 부문)에서 우수업체로 선정된 생등심 전문점이다. 습식 숙성한 1++ 한우 등심의 깊은 풍미를 느낄 수 있으며, 텐더라이징 기법으로 입 안에서 살살 녹는…

벨팡은 인천광역시 강화군에 자리한 빵집으로 강화도 오일장이 열리는 온수 사거리 부근에 있다. 벨팡은 구례·음성 호밀, 진주 앉은뱅이 밀, 구례·금강 밀 등 우리 밀을 사용해 독일식 천연 발효 빵을 만든다. 크루아상, 바게트, 뺑 오 쇼콜라와 같은 친숙한 빵부터 비건 식빵…

일식당 하지메는 최고급 참치 어종인 참다랑어(혼마구로) 뱃살과 큰눈다랑어(빅아이) 뱃살, 황새치 뱃살(메카도로)만 엄선한 후 해동하여 제공한다. 또, 잘 숙성한 광어와 마츠까와(유비끼)한 참돔을 사용하는 것이 이곳의 특징이다. 초밥의 맛을 좌우하는 중요한 재료인 초밥용 밥의 쌀은…