💡 개요
양념 족발로 유명한 가운데집은 전주 추천대교 인근에 위치한다. 1965년부터 지금까지 대를 이어온 비법인 양념과 족발 작업 과정을 거쳐 맛있는 족발을 제공한다. 대표 요리는 양념 족발, 비빔밥, 국수로 간단하게 준비되어 있다. 푹 삶은 족발을 건조과정을 거쳐 쫄깃함을 유지한 후, 고추장을 비롯한 갖은양념을 입혀 약한 불에 구워낸 양념 족발은 부드러운 속살과 쫄깃한 껍질이 어우러져 식사 메뉴로도, 술안주로도 인기가 좋다.
📋 상세 정보
| 📍 주소 | 전북특별자치도 전주시 덕진구 추천로 171 (우편번호: 54845) |
|---|---|
| 💳 지역화폐 | 지역사랑상품권(지역화폐) 가맹점으로 등록되어 있습니다. 결제 수단·사용 조건은 방문 전 확인하세요. |
| ⏰ 영업 시간 | 11:00~20:30 |
| 🗓️ 쉬는 날 | 매주 월요일 |
| 🗓️ 개업일 | 1973-09-01 |
| 🍝 대표 메뉴 | 양념족발 |
| 📋 취급 메뉴 | 양념족발 / 비빔밥 / 국수 외 |
| 🎁 포장 가능 | 가능(일부 메뉴) |
| 🅿️ 주차 시설 | 가능 |
| 💳 신용카드 가능 | 가능 |
| 📜 인허가 번호 | 19730481002 |
| 📞 문의 및 안내 | 063-211-5366 |
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자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 이용(영업) 시간은 어떻게 되나요?
A. 11:00~20:30
Q. 쉬는 날(휴무일)은 언제인가요?
A. 매주 월요일
Q. 주차가 가능한가요?
A. 가능
Q. 문의는 어디로 하나요?
A. 063-211-5366
자료제공: 한국관광공사