[경남] 산삼마루
하동군에 위치한 산삼마루의 주요 메뉴로는 제철에 생산되는 특산물을 이용한 청학원기탕, 산나물 산양삼 비빔밥, 무청시래기 전골 등이 있다. 청학원기탕은 오장육부를 튼튼하게 하는 보양음식으로 산채장아찌와 일반나물보다 영양이 풍부한 산채묵나물로 상차림을 한다. 엄나무, 황기 등 보양음식의…
하동군에 위치한 산삼마루의 주요 메뉴로는 제철에 생산되는 특산물을 이용한 청학원기탕, 산나물 산양삼 비빔밥, 무청시래기 전골 등이 있다. 청학원기탕은 오장육부를 튼튼하게 하는 보양음식으로 산채장아찌와 일반나물보다 영양이 풍부한 산채묵나물로 상차림을 한다. 엄나무, 황기 등 보양음식의…
경상남도 창원시 마산합포구 두월동 1가에 위치한 함흥집은 냉면을 전문으로 하는 음식점이다. 냉면 이외에도 갈비탕, 꽃등심, 갈빗살 등 다양한 메뉴를 제공한다. 구이 메뉴와 냉면의 맛도 일품이지만 수육을 맛보러 방문하는 이들도 적지 않다. 단체 이용이 가능한 넓은 좌석과 개별 룸 시설이…
어머니의 정성이 뼛속 깊이 우러난 도가니탕과 가마솥 설렁탕을 전문으로 하는 푸주옥은 경남 통영시 동호동에 위치해 있다. 각종 연회 및 상견례, 회식, 가족모임까지 120평의 규모를 자랑하며 가마솥이 식을 줄을 모르는 맛집 중 맛집이다. 가마솥을 이용하여 직접 20시간 이상을 우려내어서…
무더운 여름을 거뜬히 이기고 싶다면 통영시 정량동에 위치한 토속 삼계탕을 찾아가자. 옻오를 걱정 없이 전문 요리사가 요리하는 토속 삼계탕은 통영에서 손꼽히는 삼계탕 집이다. 오리탕과 옻오리탕, 옻삼계탕, 오리 수육 등의 다양한 메뉴로 15년의 전통을 자랑한다. 65평 규모의 편리하고…
경상남도 진주시에 위치한 해장국 전문점이다. 토종 돼지뼈를 사용하여 3시간가량 각종 양념과 채소를 첨가하여 끓여내 그 맛이 담백하고 얼큰 시원하다. 뼈다귀 해장국, 콩나물 해장국, 감자탕 등 해장국 메뉴를 맛볼 수 있고 자정까지 운영하고 있어 늦은 시간에도 부담 없이 방문할 수 있다.
초밥정식당은 다양한 일식 요리를 코스로 즐길 수 있는 양산의 일식당으로, 양산 부산대학교병원 인근에 있다. 일식 코스요리 전문점답게 식당 외관부터 실내 인테리어, 장식물 하나하나 고풍스러운 분위기가 물씬 풍긴다. 특히 저렴한 가격에 즐길 수 있는 점심 특선은 가성비 좋기로 유명하여…
진안군에 위치한 돼지마을은 고기구이 전문점이다. 삼겹살을 구워 함께 준비된 소스에 찍어 먹는다. 중간중간 씹히는 물렁뼈의 입감도 빼놓을 수 없는 돼지마을 흑돼지 삼겹살의 별미이다. 또한 메뉴에 속한 모든 야채들은 주인이 직접 재배하는 무농약 야채들로 준비되어 있다. 대표 메뉴인 삼겹살…
오송웨이브는 동그란 구멍을 비롯한 포토존과 아름다운 오션뷰로 많은 사람의 사랑을 받고 있는 카페이다. 1층, 2층, 테라스, 야외 총 4가지 공간으로 모두 넓고 세련된 감성을 자랑한다. 실내에서도 탁 트인 통유리를 통해 풍광을 감상할 수 있어 여름에도 바다 전망을 만끽하며 시원한…
부안군에 위치한 청해루는 쟁반짬뽕이 유명한 곳인데 국물을 줄이고 재료의 맛을 더 살려 커다란 쟁반에 나오는 음식이다. 이 메뉴가 인기가 있는 것은 해물의 푸짐함 때문이다. 오징어와 갑오징어, 조개와 홍합 등에 호박, 양파 등을 담뿍 넣어 볶아내듯 끓여낸 짬뽕이다. 국물이 줄어든 만큼…
남원시에 위치한 반야돌솥밥은 인테리어가 옛감정을 불러일으키는 한식당이다. 이곳은 식전에 나오는 숭늉의 고소함으로 입맛을 돋운다. 반야돌솥밥은 일인분 분량에 흰쌀 외에 콩, 밤, 보리, 안삼, 표고, 은행 등 15가지 각종 부재료를 넣어 곱돌솥에 직접해서 내오기 때문에 조리시간이 조금…