[전북] 삼포가든
전라북도 남원시 식정동에 있는 삼포 가든은 특허 등록한 메뉴로 3대째 운영하고 있는 장어구이 맛집이다. 백년가게로 인정받은 식당답게 외관은 다소 허름해 보이지만 오히려 노포의 느낌이 풍긴다. 대표 메뉴는 고추장 더덕 장어구이로 창업자인 할머니가 직접 숙성한 고추장에 장어와 더덕을…
전라북도 남원시 식정동에 있는 삼포 가든은 특허 등록한 메뉴로 3대째 운영하고 있는 장어구이 맛집이다. 백년가게로 인정받은 식당답게 외관은 다소 허름해 보이지만 오히려 노포의 느낌이 풍긴다. 대표 메뉴는 고추장 더덕 장어구이로 창업자인 할머니가 직접 숙성한 고추장에 장어와 더덕을…
두레식당은 전라북도 남원시 왕정동에 있는 현지인들의 추천 맛집이다. 식당 내부에 좌식과 테이블 석이 있다. 대표 메뉴는 오징어볶음과 돼지 주물럭으로 2인분부터 주문이 가능하고 매콤한 맛과 어울리는 청국장이 서비스로 나온다. 밑반찬으로 번데기, 콩나물무침, 배추 겉절이, 마늘장아찌…
베카신은 제주시 조천읍 선흘리, 우진제비오름 산책로 입구에 있는 베이커리 전문점이다. 케이크 맛집으로 유명하며 구움 과자, 빵, 파이 등 모양새도 예쁜 빵들을 판매한다. 이와 함께 아트북, 와인, 수입 식료품, 그로서리, 그릇, 인센스 등을 판매하고 가끔 원데이 클래스도 운영한다…
제주 서귀포시 표선면 가시리에 있는 갤러리 카페 모드락 572는 따라비 오름 근처에 있는 갤러리 카페이다. 여러 나라의 커피를 맛볼 수 있으며, 원두를 따로 판매한다. 카페 내부는 빈티지스러운 인테리어로 아기자기하게 꾸며져 있어 아늑한 분위기를 선사한다. 원두는 가게에서 직접 로스팅…
5L2F는 제주특별자치도 제주시 조천읍 와흘리에 위치한 로스터리 카페다. 성경 속 다섯 개의 떡과 두 개의 물고기를 의미하는 이름처럼 특별한 의미를 담고 있으며, 제주 동쪽 중산간의 여유로운 분위기 속에서 커피를 즐길 수 있는 공간이다. 직접 볶은 원두를 활용한 다양한 커피 메뉴를…
하례감귤점빵협동조합은 서귀포시 하례리 효돈천 인근에 위치한 체험 공간으로, 제주 전통 먹거리를 직접 만들고 맛볼 수 있는 곳이다. 대표 프로그램인 상웨빵 만들기 체험을 비롯해 다양한 상웨빵과 제주 전통 저알코올 음료인 쉰다리를 판매한다. 지역 여성협동조합이 운영하는 곳으로 제주의…
리틀포레스트는 세귀포시 월평마을회관 근처에 있다. 구옥을 개조한 곳에서 주로 빈티지 그릇과 식재료를 판매한다. 주인장의 감각이 돋보이는 개성있는 빈티지 소품이 많이 있으며 유리그릇, 범랑, 본차이나, 도시락 등 재미있는 그릇이 많다. 자세한 사진 촬영은 할 수 없다. 빈티지한 패브릭…
73st는 제주시 해안초등학교 앞에 있는 대형 브런치 카페로 대표메뉴는 제주 고사리 오믈렛과 떠벅(떠먹는 버거)이다. 빵쌈의 경우 카페에서 직접 숙성하여 만든 통삼겹살과 모닝빵, 샐러드가 함께 나오는데 미니버거를 만들어 먹거나 따로 샐러드와 함께 먹는다. 이밖에 프렌치토스트, 스튜…
마두천손칼국수는 제주시 용담 2동, 공항 동쪽 성화 마을회관 근처에 있다. 뽕잎 손칼국수 전문점으로 보말 전복 칼국수, 바지락 뽕잎 칼국수, 소고기 뽕잎 칼국수가 있고 계절메뉴로 검은콩 뽕잎 칼국수가 있다. 칼국수를 주문하면 김치, 보리밥, 김가루 등이 제공되고 튀긴 칼국수 면이…
무거버거는 제주시 조천읍 신흥리 복지회관 근처에 있는 수제버거 전문점이다. ‘자연과 가까운 버거를 만듭니다’라는 슬로건 아래 당근이랑 시금치로 물들인 번을 사용해 경쾌한 색감을 제공한다. 냉장 등심과 목심을 매일 아침 갈아 일정 비율로 배합하고 믹싱하여 110g의 패티를 만든다. 돌담…