돈까스클라스는 전북 순창군 순창읍에 위치한 돈가스 전문점이다. 지리산 해발 500m 고원에서 키운 특등급 흑돼지 생고기만 엄선해 사용한다. 겉으로 보기엔 작은 식당처럼 보이지만 내부는 생각보다 넓고 유아 의자도 마련되어 있어 가족 단위 손님들이 즐겨 찾는다. 메뉴는 깔조네치즈돈가스…

바지락명가장가네는 전북 군산시 비응도동에 위치한 음식점이다. 이곳은 바지락 요리 전문점으로 깔끔한 맛이 일품이다. 메뉴는 바지락명가에 걸맞게 바지락죽, 바지락칼국수, 바지락회무침, 바지락해물전, 바지락탕 등 다양한 메뉴들을 만날 수 있다. 기본 반찬으로 나오는 양파장아찌는 칼칼한 맛을…

제주 구옥의 멋과 세련된 인테리어가 인상적인 한림 맛집 마루나키친은 대표메뉴인 해물모듬장을 1일 30인분 한정 판매하는 것으로도 유명하다. 메뉴는 다양하지 않지만, 제주 딱새우를 할머니께 전수받은 간장 비법으로 만드는 ‘해물모듬장’과 제주 근해에서 잡은 싱싱한 제주 황게를 치즈향…

진안 고원 한국관은 진안 마이산 맛집으로 알려진 흑돼지 요리 전문점이다. 마이산 입구 주차장 근처에 있어 마이산 관광객들이 즐겨 찾는 곳이다. 등산로 초입에 있는 식당임에도 현대식 건물로 되어 있으며, 실내 인테리어도 깔끔하게 되어 있어 편안한 식사를 즐길 수 있다. 테라스도 마련되어…

전주의 화산체육관 건너편에 있는 ‘청학동 버섯전골’은 1994년부터 30년간 한자리에서 버섯요리로 전주 시민에게 건강한 식사를 제공하고 있다. 한옥 느낌의 인테리어로 꾸며진 널찍한 내부는 테이블 좌석, 좌식 좌석과 룸이 여러 개 따로 마련돼 있어 단체 모임 장소로도 적합하다. 추운…

소야는 전라북도 완주군 구이면 원기리에 있는 소고기 전문점이다. 우리 한우 인증점으로 신선한 한우를 맛볼 수 있는 정육식당이다. 식당 입구에서 마음에 드는 부위를 고르면 원하는 양을 원하는 두께로 손질해 준다. 식당이 넓고 테이블 간격이 넓고 별도의 룸도 준비돼 있다. 상차림비를…

군산 문화동에 있는 ‘군산 활어회센터’는 가까이 있는 군산항 활어회 직판장에서 가져오는 활어회로 신선도와 식감 면에서 뛰어나다. 군산 활어회센터는 포장 전문으로, 이곳 회 센터에서 회를 구입하고 별도의 상차림 비용을 내면 식당 안의 넓은 홀에서 식사할 수 있다. 바로 떠서 먹는 회는…

미르밀옥류관은 1999년 개점한 전북대학교 병원 앞 ‘평양 옥류관 전주점’으로 시작한 냉면 전문점이다. 이곳의 대표적인 메뉴는 메밀면으로 만든 평양냉면이다. 양념장이 들어가지 않은 담백한 맛이 일품이다. 비빔면을 좋아하는 사람은 고구마 전분으로 만든 함흥냉면을 즐기면 된다. 비빔…

군산시 서수면에 있는 우리밀은 짜장면, 우동, 물짜장 등 다양한 중화요리를 만날 수 있는 전문점으로, 그중에서도 입소문 난 불고기 짬뽕이 유명하다. 불고기 짬뽕은 해물과 불고기의 조합이 좋으며, 2인이 먹어도 될 만한 푸짐한 양으로 칼칼한 맛과 단맛이 조화롭다. 또한 짬뽕에 들어간…

최동민양푼갈비 본점은 전북 군산의 수송동에 있다. 사과, 배, 키위 등 신선한 과일을 포함한 10가지의 각종 양념을 자체 개발했다. 얼큰하면서도 깊은 맛인 48시간 이상 숙성시킨 돼지갈비를 서민의 상징인 양푼에 담아 맛볼 수 있다. 파김치와 갈비의 조화가 어우러진 양푼갈비를 주문하면…