대전

더 빛나는 대전시 유성구 도룡동에 자리 잡고 있다. 대표 메뉴는 이탈리아식 감바스다. 이 밖에 마르게리타, 해산물 파스타, 스페셜 한우 채끝등심스테이크, 라자냐, 전복 리소토 등을 판다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기에 좋고, 특별한 날이나 소개팅 장소로도 인기가…

도토리묵밥과 도토리빈대떡, 도토리묵무침이 주요 메뉴로 저렴한 가격에 푸짐한 한 끼 식사를 즐길 수 있는 곳이다. 이외에도 손두부와 메밀전병, 오리백숙, 닭볶음탕 등을 취급한다. 도토리묵밥은 담백하고 고소한 맛이 특징이며, 보리밥은 신선한 재료로 만들어져 건강한 식사를 즐길 수 있다…

왕손곱창은 대전광역시 대덕구 대화동에 위치하고 있다. 깔끔한 외관과 예스러운 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 소곱창전골, 소곱창볶음, 왕손대창순대, 순대국밥 등 다양한 곱창 요리를 제공한다. 특히 볶음밥은 고소하고 맛있어 전골이나 볶음과 함께 먹기 좋다.

연선흠베이커리카페는 20여 년이 넘는 경력을 가지고 있는 제과기능장이 직접 운영하는 대형 베이커리 카페이다. 이곳의 대표메뉴는 고구마가 듬뿍 들어간 고구마 브리오쉬이다. 이외에도 촉촉한 페스츄리 몽블랑, 버터의 풍미가 가득한 소금빵, 부드러운 빵과 달콤한 크림이 조화로운 화이트롤…

대전 향토음식 중 하나가 구즉묵이다. 구즉묵은 너도 나도 먹고살기 힘든 시절 ‘구즉’이란 마을의 주민들이 곯은 배를 채우기 위해 만들어 먹던 도토리묵을 지칭한다. 당시 신물이 나도 먹어야 했던 묵은 고구마, 옥수수 등과 어깨를 나란히 하는 구휼 식품 중 하나였다. 하지만 시간이 지나…

대전에 위치한 차의 계절은 티 마스터가 엄선한 계절 다과를 즐기는 편안한 분위기의 티 카페이며, 티마스터가 소개하는 그 계절의 차와 다식을 즐길 수 있는 복합문화공간이다. 계절마다 바뀌는 오리엔탈 애프터눈티와 프라이빗 티클래스, 티케이터링 서비스 등이 가능하다. 예쁜 찻잔과 소품들을…

별천지는 대전 동구에 위치한 닭·오리 요리 전문 음식점이다. 이곳은 동충하초 등 한방을 원료로 하여 다양한 닭·오리 요리를 제공하고 있다. 닭과 오리뿐만 아니라 돼지고기, 수제비, 불낙전골 등 다양한 요리를 취급한다. 또한, 40년 넘는 역사를 자랑하여 이를 인정받아 중소벤처기업부…

1956년에 대전역 앞 작은 찐빵집에서 시작된 성심당은, 대전시민의 자부심과 사랑으로 대한민국 제과업계를 대표하는 향토빵집이 되었다. 정직한 재료로 만든 수제빵과 16시간 천연발효 슬로우 브레드를 비롯한 400여 가지의 빵들을 만들고 있다. ‘모든 이가 다 좋게 여기는 일을 하도록…

동산수산은 대전 유성구 대전월드컵경기장 인근에 위치한 활어회와 해산물 요리 전문점이다. 이 음식점에서는 싱싱한 활어회와 물회, 해신탕, 해물탕, 랍스타 등 다양한 해산물 요리를 맛볼 수 있다. 또한 건물 1층과 2층을 모두 이용할 수 있는데 예약실은 2층에 위치하여 보다 조용히 식사를…

1954년에 개업하여 60년 넘는 전통을 가진 중식당 태화장은 닭고기 육수에 해물을 넣고 끓인 삼선짬뽕, 각종 해물과 야채를 넣고 볶은 삼선볶음밥, 춘장의 맛을 살린 옛날식 짜장면 등을 메뉴로 하고 있다. 태화장은 2017년 ‘대전 기네스’에 대전에서 가장 오래된 중국집으로…