[경남] 옥바우
거제도 소랑리에 있는 옥바우는 굴 코스요리 전문점이다. 식당 뒤편으로는 멋진 산이 둘러싸고 있고 앞쪽은 아름다운 바다 전망이 멋있는 뷰 맛집이다. 겨울에는 굴 요리를 판매하고 여름에는 물회를 판매하는 곳으로 거제 물회 맛집 중에서도 맛있기로 소문난 곳이다. 옥바우에서 사용하는 모든…
거제도 소랑리에 있는 옥바우는 굴 코스요리 전문점이다. 식당 뒤편으로는 멋진 산이 둘러싸고 있고 앞쪽은 아름다운 바다 전망이 멋있는 뷰 맛집이다. 겨울에는 굴 요리를 판매하고 여름에는 물회를 판매하는 곳으로 거제 물회 맛집 중에서도 맛있기로 소문난 곳이다. 옥바우에서 사용하는 모든…
꽃밥은 제주시 애월읍에 자리한 한식당으로 정성 가득한 한상차림을 맛볼 수 있다. 꽃밥의 대표 메뉴는 매콤한 제주 흑돼지 제육볶음과 고소한 고등어구이가 나오는 꽃밥 정식이다. 이 외에도 강된장과 된장찌개, 계란말이, 김치전 등 기본 반찬까지 한상으로 푸짐하게 차려진다. 김치와 신선한…
곽지국시는 제주시 애월읍 곽지리, 곽지해수욕장 부근 길가에 있는 아담한 국숫집이다. 사골육수에 수육을 올려주는 고기국수와 멸치국물에 새우를 올려주는 곽지국수가 대표 메뉴다. 그 밖에 열무국수, 비빔국수, 콩국수가 있고 함께 먹기 좋은 왕만두가 있다. 식당 내부는 넓지 않지만 가성비…
부온은 소바, 연어, 튀김을 메인으로 하는 일식당이다. 가쓰오부시와 간장류들로 48시간 동안 끓여내는 육수와 매일 아침 작업하는 생연어, 그리고 주문과 동시에 바로 조리된다. 슬로우 푸드를 지향하여 20분쯤 느긋하게 기다리는 것을 각오해야 하지만 맛집으로 소문나 있다. 튀김류는 주문이…
제주 서귀포시 표선면 가시리에 있는 갤러리 카페 모드락 572는 따라비 오름 근처에 있는 갤러리 카페이다. 여러 나라의 커피를 맛볼 수 있으며, 원두를 따로 판매한다. 카페 내부는 빈티지스러운 인테리어로 아기자기하게 꾸며져 있어 아늑한 분위기를 선사한다. 원두는 가게에서 직접 로스팅…
곰소항 수산물 종합시장 바로 앞에 위치해 있는 곰소 아리랑 식당은 곰소에서 30여 년간 영업을 이어온 부안 맛집이다. 부안 주민들과 관광객이 많이 찾는 곰소 아리랑 식당은 백반, 매운탕, 조림을 전문으로 하는 곳이다. 대표메노는 풀치백반과 젓갈백반, 갈치조림, 싱싱한 생우럭탕이다…
남도밥상은 군산에서 유명한 별미 박대구이를 먹을 수 있는 곳이다. 박대는 가자미과 생선으로, 납작한 모습이지만 머리 부분이 특이하게 생겼다. 서해에서 작업하는 박대만 사용하는 남도밥상의 박대구이는 반건조 상태로 말린 후 기름에 튀기듯이 굽는 방식인데, 고소하고 바삭한 맛이 일품이며…
초가산장 식육식당에서는 질 좋은 한우를 저렴한 가격에 맛볼 수가 있다. 입구에 있는 정육코너에서 본인의 기호에 따라 모둠구이, 특수부위, 갈비살, 등심, 차돌박이 등 원하는 부위를 골라서 자리에 앉으면 상이 차려진다. 숯불은 아니지만 두꺼운 돌판(냄비)에 구워 먹는 방식이다. 이…
진주역 부근에 있는 로스팅웨어는 웨이닝코리아에서 새롭게 문을 연 커피 팩토리다. 신선하고 품질 좋은 생두로 매일매일 로스팅하여 커피를 제공한다. 소금 빵, 마들렌 고메버터, 부드럽고 포근한 시폰케이크 등 베이커리도 맛볼 수 있다. 풀이 보이는 외부에는 빈백 소파와 테이블이 갖춰져 있고…
즐거운 내일이란 뜻의 순우리말인 라온하제는 베트남 음식 전문점이다. 내부는 노출 콘크리트와 타일로 꾸며 이국적인 느낌이 나고 곳곳에 덩굴로 포인트를 주었다. 라온하제 대표 메뉴 도마쌈은 돼지 목심 고기와 채소 및 갖가지 부재료를 라이스페이퍼에 싸 먹는 월남쌈이다. 그 외에도 진한 고기…