[경남] 삼일식당
합천군 해인사 인근에 위치한 삼일 식당은 자연산 송이버섯국과 능이버섯국을 맛 볼 수 있는 한정식 전문점이다. 산채나물과 건강한 재료로 구성된 24첩 반상이 풍성하게 차려지며, 인공조미료 없이 직접 만든 반찬으로 더욱 건강한 한끼 식사가 가능하다. 대표 메뉴인 자연산 송이버섯국정식…
합천군 해인사 인근에 위치한 삼일 식당은 자연산 송이버섯국과 능이버섯국을 맛 볼 수 있는 한정식 전문점이다. 산채나물과 건강한 재료로 구성된 24첩 반상이 풍성하게 차려지며, 인공조미료 없이 직접 만든 반찬으로 더욱 건강한 한끼 식사가 가능하다. 대표 메뉴인 자연산 송이버섯국정식…
경남 합천군에 위치한 고바우식당은 해인사 인근에 위치한 전통 한정식집으로 가야산 기슭에서 자생하는 더덕, 표고버섯, 고사리, 도라지 등을 된장찌개와 함께 요리한산채한정식과 송이버섯 요리가 유명하다. 반찬만 14가지에 달하는 산채정식은 간이 적당하고 재료 본연의 맛을 살려 건강한 식사를…
합천군에 위치한 약천메기탕은 비린내 없이 담백한 메기살과 시원한 국물이 특징인 메기탕 전문점이다. 쫄깃한 수제비와 민물새우가 듬뿍 들어가 깊은 맛을 더하며, 시원하고 깊은 맛을 내어 처음 메기탕을 접하는 사람도 부담 없이 즐길 수 있다. 함께 제공되는 정갈한 밑반찬도 인기이다. 넓은…
남해군의 남해대교를 건너 설천면 이정표를 따라 노량 쪽으로 접어들면 다양한 횟집들이 있는데 그중 입구에 위치한 곰바우횟집은 3층짜리 건물로 1~2층에서 횟집을 운영하고 있다. 싱싱한 남해산 활어를 그 자리에서 바로 잡아 손님상에 올리고 수입산과 조미료는 쓰지 않는다는 철칙으로 운영하고…
경남 합천시 합천읍에 위치한 적사부는 중화요리 4대 문파의 셰프가 운영하는 중화 음식점이다. 약 40여 년의 중화요리 경력으로 자신만의 노하우를 살린 광동, 사천요리가 특기이다. 간짜장, 탕수육, 사천가지새우 등이 유명하지만 적사부의 대표 메뉴는 쇠고기탕면이다. 매장 내부에는 단체석도…
하동에 위치한 찻잎마술은 고즈넉한 분위기 속에 차의 깊은 맛과 향을 음미하며 오롯이 자신에게 집중하는 시간을 가질 수 있는 공간이다. 차씨 찻자리 티코스를 다식과 다류 차 이야기를 들을 수 있다. 차 메뉴로는 덖음차, 홍차, 황차, 청차, 노백차, 노백차 등 다양하여 취향에 맞게…
등대로는 세계 최장의 새만금방조제 개통과 함께 새만금의 아름다운 항구 비응항에 자리잡은 씨푸드 페밀리레스토랑이다. 서해바다에서 나오는 싱싱한 각종 해물들을 전통적인 한식을 기본으로 일식, 중식, 양식을 아우르는 균형 잡힌 다양한 웰빙해물요리들은 한국인들 뿐만 아니라 동서양의 많은…
거제시 옥포동에 있는 해온국수는 가성비 좋고 양이 푸짐한 국수 맛집이다. 입식과 좌식 테이블로 이루어진 실내는 세월의 흔적이 느껴지며 작은 규모로 운영 중이다. 점심시간이나 주말에 방문한다면 웨이팅이 필수인 곳이지만 메뉴 특성상 회전율이 빠른 편이다. 모든 재료는 국내산으로 만들어…
백운식당은 40년 이상의 전통을 지닌 음식점으로, 합천지역 특산물을 이용한 밥상을 제공한다. 대표 메뉴인 더덕구이 정식은 더덕구이를 포함해 육전, 버섯잡채, 파전, 표고버섯볶음을 포함한 밥상으로 푸짐하게 즐길 수 있다. 또한 채식을 하는 사람들을 위한 채식나물밥상도 준비되어 있다. 또…
남원시의 한적한 주택가에 있는 커피 오소리 로스터스는 고객이 취향대로 선택한 원두로 드립 커피를 내려주는 브루잉 카페이다. 일부러 카페를 찾아와야 하는 위치지만 커피가 맛있어서 찾는 이들이 많다. 카페의 이름인 벌꿀오소리는 족제빗과 동물로 재빠르고 용맹하기로 유명한데, 꿀을 먹을 때…