[대구] 더커먼
대구에 위치한 제로웨이스트샵이다. 이곳은 비건 푸드를 판매하고 있는 밀카페가 있다. 선물용으로 좋은 제로웨이스트 제품이 즐비해있어 구경하기 좋다. 메뉴판과 계산서조차도 이면지를 활용해 색다른 느낌을 받을 수 있다. 메뉴판은 귀여운 그림체로 설명도 잘 되어 있어 처음 비건 음식을 접하는…
대구에 위치한 제로웨이스트샵이다. 이곳은 비건 푸드를 판매하고 있는 밀카페가 있다. 선물용으로 좋은 제로웨이스트 제품이 즐비해있어 구경하기 좋다. 메뉴판과 계산서조차도 이면지를 활용해 색다른 느낌을 받을 수 있다. 메뉴판은 귀여운 그림체로 설명도 잘 되어 있어 처음 비건 음식을 접하는…
푸짐한 백반을 맛볼 수 있는 곳으로 코다리 찜, 김치찜, 낙지볶음 등 메뉴가 다양하며, 냄비에 갓 지은 밥이 나오는 것이 특징이다. 밑반찬과 메인 메뉴의 양이 푸짐히 나온다. 냄비 밥에 눌어붙은 누룽지를 끓인 숭늉으로 식사를 마무리하면 만족스러운 식사가 된다. 모든 메뉴는 2인분부터…
대구 달성군 다사읍에 있는 옹심이칼국수는 식당 이름이기도 한 옹심이칼국수를 비롯해 메밀과 감자를 주재료로 삼는 다양한 강원도 음식을 제공하는 식당이다. 이곳의 시그니처 메뉴인 옹심이칼국수는 두툼하고 쫄깃한 메밀면에 걸쭉하지만 자극적이지 않은 국물이 부어져 나온다. 여기에 감자로 만든…
김바우삼겹살은 대구광역시 달서구 송현동에 위치한 돼지고기구이 전문점으로 17년 이상 된 노포 삼겹살집이다. 시내에 위치하여 송현동 주민들이 저녁 회식이나 가족들의 외식 등 각종 모임 장소로 찾는다. 이곳은 컨테이너로 된 외관을 볼 수 있고 내부는 꽤 넓은 편이다. 메뉴는 100%…
신선도 높은 최고의 재료만을 사용하고 있으며 청송 약수와 선별된 토종닭의 조화로운 삼계탕 본연의 맛을 느낄 수 있다. 넓은 주차장과 객실은 귀한 분을 모시기에 손색이 없다.
8번식당은 대구 중구 서성로1가에 있다. 1976년 개업한 이곳은 유명인들의 방문이 잦은 소문난 맛집이다. 대표 메뉴는 모듬 수육이다. 수육 외에 막창순대와 섞어국밥도 판다. 8번식당은 대구 지하철 3호선 서문시장역에서 가까우며, 주변에는 대구아쿠아리움, 김광석다시그리기길 등이 있다.
대구 달성군 가창면에 있는 강원도집은 석쇠불고기로 유명한 식당이다. 오리불고기, 돼지불고기, 닭불고기의 세 가지 불고기가 이곳의 주력 메뉴다. 불고기는 주문 즉시 섭씨 600도의 숯불에서 직화로 초벌구이된 후 테이블에서 촛불을 켠 구이판에 은은하게 구워 먹을 수 있다. 양념은 매운…
대구 수성구 범어동에 있는 기리는 다양한 카츠 정식과 면류 등을 판매하는 일본식 돈카츠 전문점이다. 카츠 정식 중에서도 안심 카츠 정식은 마블링의 고소한 풍미와 안심 특유의 부드러운 식감을 살렸다. 전체적으로 촉촉한 느낌이지만 안심을 둘러싼 튀김옷은 바삭함을 유지하고 있어 겉바속촉의…
대구 동구 덕곡동에 있는 퍼피 80은 대구와 칠곡에 걸친 팔공산 자락에 위치하고 있어 맑은 공기와 산봉우리의 아름다운 정취가 일품이다. 곳은 애견 서비스와 음식을 동시에 즐길 수 있는 반려견카페다. 이곳은 볶음밥, 에그에그샌드위치, 라면, 호떡, 치즈케이크, 에이드 등 다양한 종류의…
성주곱창막창은 대구광역시 남구 대명동 안지랑곱창거리 초입에 자리 잡고 있다. MBC 프로그램 에 소개된 맛집이다. 대표 메뉴는 통마늘치즈곱창이다. 통마늘치즈곱창은 이곳에서 자체 개발한 메뉴로, 오직 여기서만 맛볼 수 있다. 볶음식으로 조리한 후 눈꽃치즈가 듬뿍 올라간다. 성주곱창막창은…