[대전] 대선칼국수 본점
대선칼국수는 담백한 손칼국수와 수육을 맛볼 수 있는 식당이다. 1954년에 대전역 앞에서 창업하여 대전 원도심에서 영업하다가 2001년에 현재의 위치로 이전하였다, 창업주의 외손자가 이어받아 3대째 전통을 이어오고 있다. 멸치와 다시마, 바지락을 넣어 끓인 육수를 넣고 쑥갓과…
대선칼국수는 담백한 손칼국수와 수육을 맛볼 수 있는 식당이다. 1954년에 대전역 앞에서 창업하여 대전 원도심에서 영업하다가 2001년에 현재의 위치로 이전하였다, 창업주의 외손자가 이어받아 3대째 전통을 이어오고 있다. 멸치와 다시마, 바지락을 넣어 끓인 육수를 넣고 쑥갓과…
미소본가스마일칼국수는 대전 중앙로역 인근 대전여자중학교 바로 앞에 위치한 음식점이다. 손으로 직접 밀어 만든 면발로 유명한 칼국수를 중심으로 수육, 김밥, 고기김치전 등의 메뉴를 판매한다. 칼국수는 멸치육수를 베이스로 들깻가루가 들어가 고소하고 깔끔하며 쑥갓이 들어가는 것이 특징이다…
유씨네부엌은 채소 가득 건강한 식사를 즐길 수 있는 샤브샤브 전문점이다. 보문산 입구에 자리하고 있어 보문산을 찾는 이들의 많은 발걸음이 이어지고 있다. 메뉴는 가장 기본적인 채소와 등심, 칼국수, 영양죽으로 구성되어 있는 야채샤브와 여기에 버섯이 추가된 버섯샤브, 버섯샤브에…
최근 건강 웰빙음식으로 주목받고 있는 곤드레밥 전문점이다. 강원도 정선에서 곤드레 나물을 직송 받아 제철 나물과 토속적인 음식들로 상을 차려내고 있다. 주요 메뉴는 곤드레밥,곤드레 정식,곤드레 오불정식,곤드레 특정식이다. 정식을 시키면 더덕구이, 표고버섯 지짐, 감자떡, 시래기…
한방삼계탕은 대전 유성구 전민동에 위치한 삼계탕 전문점이다. 메뉴는 삼계탕 단일 메뉴이며, 삼계탕의 깊고 진한 국물과 부드러운 살코기가 특징이다. 찹쌀밥과 함께 먹으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있으며, 식당 내부는 넓고 쾌적하여 편안한 식사가 가능하다. 그 외에는 다양한 주류와…
홍두깨칼국수는 대전광역시 중구 석교동에 위치한 칼국수 전문점이다. 여러 방송에 출연한 바 있다. 현대적인 외관과 깔끔한 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 얼큰이칼국수며, 바지락칼국수도 인기가 많다. 이 밖에…
신화수산활어회타운은 대전광역시 중구 사정동에 있다. 외관과 인테리어는 깔끔한 분위기다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 각종 생선회다. 수족관에서 마음에 드는 생선을 골라 식당으로 간 다음 상차림 비용을 지불하면 정성껏 손질해 준다. 이 밖에…
‘샤를몽탁’은 대전시 동구 신하동에 자리 잡고 있다. 카페 외부와 내부를 감성적으로 꾸며 사진을 찍는 사람이 많다. 대표 메뉴는 밀쉐커피, 소금크림라테 등이 있으며 이 밖에 페퍼로니 피자, 고르곤졸라 피자, 플레이팅 크로플, 아메리카노 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어 취향껏 선택이…
대전 서구에 위치한 타츠진 우동은 일본 정통 우동을 맛볼 수 있는 유명한 맛집으로 대전에서 손꼽히는 우동집이다. 숨겨진 동네 맛집의 매력을 지닌 이곳은 일본에서 먹던 맛과 비슷하다는 리뷰가 많아 기대감을 높인다. 미리 예약하거나 전화 방문하면 메뉴 재고와 웨이팅 정보를 확인할 수 있어…
대전 서구 향토음식 전문점이자 착한 가격 모범업소로 저렴한 가격으로 푸짐한 한 끼 식사를 즐길 수 있다. 오직 콩나물밥과 육회라는 두 가지 메뉴를 선보이며, 특히 콩나물밥에 육회를 추가로 비벼 먹을 것을 권장한다. 콩나물밥을 주문하면 깍두기와 김가루, 양념간장이 함께 나오는데, 이때…