[제주] 당포로나인 돈카츠
당포로나인 돈카츠는 제주 표선 해비치 해수욕장 인근에 위치해 있는 돈카츠 전문점이다. 제주의 유명 식재료를 사용하여 돈카츠와 콜라보된 메뉴를 선보이고 있다. 이곳의 모든 소스와 육수는 직접 만들어 사용하기 때문에 건강하게 믿고 먹을 수 있다. 입구 쪽에서는 상상할 수 없는 바다 풍경이…
당포로나인 돈카츠는 제주 표선 해비치 해수욕장 인근에 위치해 있는 돈카츠 전문점이다. 제주의 유명 식재료를 사용하여 돈카츠와 콜라보된 메뉴를 선보이고 있다. 이곳의 모든 소스와 육수는 직접 만들어 사용하기 때문에 건강하게 믿고 먹을 수 있다. 입구 쪽에서는 상상할 수 없는 바다 풍경이…
크라운돼지는 제주 중산간 상가리 송훈파크 안에 위치있다. 송훈 셰프가 운영하는 서울의 크라운돼지 제주점으로 ‘난축맛돈’ 판매 전문점이다. ‘난축맛돈’은 멸종된 예전 제주 똥돼지 유전자를 10년간 복원사업을 거쳐 재탄생시킨 제주토종돼지로 현재 그 수가 적기 때문에 한정 수량만 도축하는…
남춘식당은 제주시 이도동의 조용한 주택가 골목 안쪽에 자리 잡고 있는 한식당이다. 내부는 서민적인 분위기가 물씬 풍기는 좌식 테이블로 구성되어 있으며, 메뉴도 복잡하지 않고 단출하여 정갈하고 정직한 인상을 준다. 남춘식당의 대표 메뉴는 제주식 고기국수와 김밥이다. 고기국수는 부드럽게…
마마롱은 제주 평화로를 따라가다 보면 제주관광대학교 옆에 위치한 수제 케이크 및 디저트 전문점이다. 정성 가득한 디저트와 감각적인 분위기로 에끌레어, 마카롱, 다양한 수제 케이크 등 눈과 입을 모두 만족시키는 디저트가 매일매일 준비되며, 특히 동물성 생크림을 사용해 하루 생산량만큼만…
벙커하우스는 제주 서귀포시 법환포구 인근, 범섬이 한눈에 내려다보이는 바닷가에 위치한 감성적인 카페이다. 벙커하우스는 이름 그대로 전체 건물이 반원형 벙커 형태로 독특하게 설계되어 있으며, 외관부터 내부까지 시선을 사로잡는 독특한 분위기를 자랑한다. 넓고 탁 트인 실내 공간은 유리창을…
그리운바다성산포는 제주 성산포 종합여객터미널로 들어가는 길목, 입구 초입에 자리한 고등어회 전문 횟집이다. 성산 지역을 오가는 택시 기사님들의 추천 맛집으로 입소문이 나있다. 신선한 재료와 정갈한 맛으로 많은 손님들의 발길을 사로잡고 있다. 매일 아침 직접 공수한 싱싱한 해산물을…
[중소벤처기업부 2018년도 ‘백년가게’로 선정] 계화회관은 부안군 향토 음식 1호점으로 직접 개발한 ‘부안 이화자 백합죽’으로 상표등록과 ‘백합찜 제조 방법’에 대한 특허권을 보유하고 있는 백합요리 전문점이다. 순수한 백합과 참기름, 소금, 뽕잎가루만을 사용하여 자극적이지 않고 재료…
뷰스트는 형제 해안도로 사계 해변 앞에 위치해 있다. 바다 쪽 액자창이 유명한 오션뷰 카페로 View the Best를 축약한 말 뜻처럼 아름다운 전망을 자랑한다. 바다가 보이는 창문은 곧 포토존이고, 이를 통해 제주 남쪽 바다, 형제섬이 보인다. 뷰스트의 대표 메뉴는 화산송이 라떼로…
앙끄레국수 서귀포본점은 제주월드컵경기장 인근, 대륜동주민센터 뒤편에 자리 잡고 있는 제주 국수 전문점이다. 이곳은 제주산 돼지고기만을 사용하여 맛을 낸 다양한 국수 요리를 선보이고 있다. 대표 메뉴인 고기국수는 돼지 사골을 12시간 이상 정성껏 푹 고아 깊고 진한 국물 맛을 내며…
중문색달통갈치조림구이는 제주 중문관광단지 서쪽, 예래천 인근에 위치한 통갈치요리 전문점이다. 대표메뉴인 뼈 없는 갈치조림 한상은 살이 부드럽고 깔끔해 밥과 함께 먹기 좋으며 새우장, 톳밥, 들깨미역국, 보리김치 등 제주에서만 맛볼 수 있는 제철 반찬들이 정성스럽게 차려진 상차림 세트…