[경남] 원조꽃게탕
창원시 중앙동에 위치한 꽃게탕 전문점으로 자연산 돌게를 주문 즉시 조리하여 제공하고 있다. TV에도 여러 번 방영된 맛집이며 꽃게탕의 국물은 시원하고 얼큰하여 맛있기로 유명하다. 주메뉴로는 매운꽃게찜, 꽃게탕이 있고 이외에도 매운아구찜, 매운왕새우찜 등이 있다. 주차하기 어려우니…
창원시 중앙동에 위치한 꽃게탕 전문점으로 자연산 돌게를 주문 즉시 조리하여 제공하고 있다. TV에도 여러 번 방영된 맛집이며 꽃게탕의 국물은 시원하고 얼큰하여 맛있기로 유명하다. 주메뉴로는 매운꽃게찜, 꽃게탕이 있고 이외에도 매운아구찜, 매운왕새우찜 등이 있다. 주차하기 어려우니…
사천읍 3번 국도 대로변에는 해방 이후부터 냉면을 만들어온 ‘원조사천냉면’이 자리하고 있다. 시부모님으로부터 냉면 가게를 이어받아서 40년 가까이 운영해 온 강경란 대표의 얼굴에는 냉면의 전통을 잇는 자부심이 가득하다. 쇠머리를 8~9시간 우려낸 육수를 이렇게 맑게 하는 방법이…
경남 창원시 성산구에 위치한 성산명가에서는 한식대가가 직접 손질한 전통갈비를 맛볼 수 있다. 천연 벚꽃꿀로 숙성해 깊은 맛이 나는 벚꽃갈비가 대표메뉴이다. 이 외에도 생갈비, 수제포갈비, 점심특선 등 다양한 식사 메뉴가 준비되어 있다. 단체석과 개별 룸 시설도 완비되어 있어 각종 단체…
‘통영밥상갯벌’은 모든 식재료를 국내산으로 사용하고 있으며 주력메뉴는 통영밥상, 굴밥상 등 한상정식이며 멸치회, 굴전, 가마솥굴밥, 석화구이, 굴구이, 멍게젓갈 등 다양한 통영 향토음식을 보다 정갈한 조리법으로 제공하고 있다. 특히 가마솥굴밥은 직접 가마솥에 굴밥을 지어 밥맛이 굉장히…
국도 3호선 (진주-함양)을 따라가다 보면 경호강 줄기와 어우러져 시골 풍경을 그리는 조그만 면소재지가 나온다. 여기엔 민물고기를 주원료로 하는 식당이 나란히 있는데 그중 하나가 생초식당이다. 음식 맛이 깔끔할 뿐만 아니라 인심이 후해 장거리 기사들이 많이 이용한다. SBS , KBS…
전북 순창군에 위치한 ‘강천골식당’은 강천산 상가 내 위치해 있다. 청국장과 함께 나오는 기본반찬, 소스와 재료들을 직접 새벽마다 준비하여 신선한 맛을 느낄 수 있다. 직접 만든 양념장으로 만든 산채비빔밥과 소고기 전골처럼 끓여 먹는 산더미불고기 그리고 간단한 산행 후 먹기 좋은…
전북 군산시 성산면에 위치한 신가네 칼국수는 삼색 칼국수 맛집이다. , 에 칼국수 맛집으로 출연한 식당이다. 칼국수를 먹기 전에 나오는 보리밥은 양념 고추장에 비벼 먹을 수 있어, 입맛을 돋우는데 좋다. 얼큰하고 시원한 칼국수 국물에 쫄깃한 삼색 면은 남녀노소 좋아한다. 군산에 놀러…
태흥갈비의 대표메뉴인 양념 돼지갈비는 양념이 깊게 잘 배어 있으며 달달한 간장소스의 맛이 별미이다. 양념돼지갈비와 생갈비구이는 숯불로 구워 먹는 방식이라 숯불의 향과 어우러져 더욱 풍미 있는 고기의 맛을 느낄 수 있다. 그리고 태흥갈비집이 자랑하는 특별한 메뉴는 육사시미와 복분자즙을…
‘군산명동소바’는 30년 이상된 군산 최초 원조 소바집이다. 메밀면발도 직접 연구 개발하고 매장 자체적으로 기계로 면을 빼서 쫄깃하고 탱탱한 맛으로 현지인뿐만 아니라 여행객의 많은 발길이 이어진다. 2016년 군산시에서 맛을 인정받고 , 등 많은 방송 출연으로 맛집으로 인정받았다…
사골 뚝배기는 전북 군산시에 위치한 한식 전문점이다. 한우고기와 한우사골만을 써서 아주 진하고 맛깔스러운 국물을 우려내어 요리를 만든다. 한우 우족탕, 한우 불고기 정식, 한우 떡국, 한우수육냉면 등 진한 육수를 맛볼 수 있는 다양한 메뉴가 준비되어 있다. 매장 내에 단체석이 있어…